شجرة التنوب / أنيتا Schecter
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 8 الكعكات (يخدم 8)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 337 | سعرات حراريه |
| 20G | سمين |
| 38g و | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 كعكات (تقدم 8) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 337 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 20G | 26٪ |
| الدهون المشبعة 11g | 57٪ |
| الكوليسترول 100mg | 33٪ |
| 424 ملجم الصوديوم | 18٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 38 جرام | 14٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 152mg | 12٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الكعكات ليست حلوة للغاية. حلاوة مثالية للأشخاص الذين يحبون حلاوة خفية.
غالبًا ما يُعتقد أن الكعكات كغذاء بريطاني ، ولكن بالنظر إلى مدى تنوع الإمبراطورية البريطانية في السابق ، فقد وجدت طريقها إلى العديد من أنحاء العالم. نسخة واحدة مفضلة ، خاصة حول العطلات ، هي مزيج من التوت البري والبرتقالي.
لكن الرمان يبرز بشكل كبير في مطبخ الشرق الأوسط ولذيذ. يتم الجمع بسهولة بين النكهات - التوت البري والرمان - في صلصة ، فلماذا لا تكون في سكون؟ سيكون البرتقال لذيذًا ولكن هذه الوصفة تستخدم نكهة الليمون بدلاً من ذلك. ويضيف مذكرة الحمضية مشرق خفية. سبب آخر نحب الكعكات كثيرا؟ إنها سهلة وسريعة للغاية بحيث يمكنك إعداد دفعة للفطور في أي وقت. استمتع!
مكونات
- للحصول على الكعكات التوت البري:
- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 3/4 كوب سكر
- 1 عصا (8 ملاعق كبيرة) من الزبدة غير المملحة والمبردة ومقطعة إلى قطع "1"
- نكهة من 1 ليمون
- 2 بيض
- نصف كوب كريم
- 1 كوب من التوت البري
- للحصول على صقيل الرمان:
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة طعام لبن أو قشدة
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الرمان
- قليل من الملح
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت
أضف الدقيق متعدد الأغراض ومسحوق الخبز والملح والسكر والزبدة المبردة إلى معالج الطعام. نبض عدة مرات ، حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. بدلاً من ذلك ، يمكنك القيام بذلك في وعاء باستخدام قاطع الشوكة أو المعجنات.
في وعاء منفصل ، اخلطي قشر الليمون والبيض والكريمة معاً. تصب في مزيج الدقيق والزبدة ونبض فقط حتى مجتمعة. لا تبالغ في الخلط.
أضعاف في التوت البري. لاحظ أنه إذا قمت أولاً بإسقاط التوت البري مع ملعقة كبيرة من الطحين ، فسيمنعها من الغرق في قاع الكعك.
اقلب العجينة على لوح مطحون جيدًا ثم لف سمكه حوالي بوصة. باستخدام قاطعة مستديرة أو مربعة (حوالي 3 ") ، قم بقطع الكعكات.
ضع الكعكات على ورقة خبز مبطنة بورق البرشمان وأخبزها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
لعمل طلاء الرمان ، أضف السكر المجفف والحليب وعصير الرمان وقرص الملح إلى وعاء واخفقه حتى يصبح ناعمًا. صب على الكعكات المبردة.
وصفة العلامات:
- حبة
- وجبة افطار
- شرق اوسطي
- خبز
