ليا ماروني
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 4 بيتزا إفطار (4 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
537 | سعرات حراريه |
32G | سمين |
41g و | الكربوهيدرات |
24G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 وجبات إفطار (4 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 537 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 32g | 40٪ |
الدهون المشبعة 17g | 87٪ |
الكولسترول 287 ملغ | 96٪ |
الصوديوم 830mg | 36٪ |
مجموع الكربوهيدرات 41 جرام | 15٪ |
الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
البروتين 24g | |
الكالسيوم 376mg | 29٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
ما هو أسهل من صنع البيتزا الإفطار باستخدام البيتزا؟ يصنع البيتا قشرة مثالية ويقف جيدًا على البويضة المتشققة والسبانخ الكريمي.
عندما تصنع السبانخ المدهون وتتبقى ، تجميده حتى تتمكن من استخدامه للغطس والبيتزا ولذيذ آخر. يمكنك استخدام وصفة السبانخ المدببة من Emeril ، مع تعديلاتك الخاصة. انها دسم ، جبني ، والمنحرفة تماما. طعمها مذهل على قمة بيتا وتعلوه بيضة طازجة. يمكنك أيضًا أن تتصدر هذا البيض المخفوق بعد الانتهاء من الخبز.
نحن نحب السبانخ لتناول الافطار. إنه لذيذ في لفائف الفيتا السبانخ ، إنه لأمر مدهش على وجبة الإفطار هذه. لا يوجد شيء مثل الحصول على هؤلاء الخضر في نظامك أول شيء في الصباح.
مكونات
- للحصول على السبانخ مدهون:
- 2 كوب سبانخ (مجمد ، مفروم)
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1/2 كوب كريمة ثقيلة
- ربع كوب جبنة بارميزان
- للبيتزا:
- 4 بيتا يونانية (بدون جيب)
- 2 كوب جبنة موتزاريلا (مبشورة)
- 4 بيضات
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- مقبلات: جبنة البارميزان المبشورة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
تحضير السبانخ مدهون أولا. غلي وعاء من الماء المملح. يُضاف السبانخ المجمد إلى الماء ويُطهى حتى يذوب ويُطهى تمامًا.
يُصفّى السبانخ ويُضغط عليه في غربال لإزالة أي ماء زائد.
ضعي الزبدة في قدر. تسخن حتى تذوب الزبدة. يضاف الثوم ومسحوق البصل والملح والفلفل. يحرك المزيج ثم يضاف السبانخ المصفى.
أضف الكريما الثقيلة وحركها حتى تمتزج. اطبخي حتى ينخفض الكريما وسُمك قليلاً. يُضاف جبنة البارميزان ويُحرَّك المزيج.
دع السبانخ مدهون يبرد قليلاً وسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
ضع pitas على ورقة شهادة جامعية أعلى قشر البيتزا (للحصول عليه في الفرن أسهل!)
انشر كمية متساوية من خليط السبانخ المدهون على رأس كل بيتا.
يُضاف كل بيت مع جبنة الموزاريلا المبشورة.
الكراك برفق بيضة فوق كل البيتزا. يجب الحرص على عدم كسر صفار البيض.
توضع في الفرن وتطهى لمدة 15 دقيقة ، أو حتى ينضج البيض ويضبط ، ولكن لا يزال صفار البيض سائلاً!
يُخرج من الفرن ويرش بالملح والفلفل والجبن البارميزان المبشور. تقطع إلى مثلثات وتقدم على الفور!
وصفة العلامات:
- جبن موزاريلا
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الفصح