شجرة التنوب
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 12 منزلق
استمتع بتجربة Big Mac وراحة تناول وجبة مطبوخة في المنزل مع منزلقات fun-as-Fry Guys. تمامًا مثل المفضلة لدى ماكدونالدز ، تتميز هذه البرجر القابلة للكسر بطبقتين من فطائر اللحم البقري ، صلصة خاصة ، خس ، جبنة ، مخلل ، بصل ، كل ذلك على خبز بذور السمسم. تعتبر هذه البرجر المكونة من لدغين مثالية للحفلات ، أو تخدمها جنبًا إلى جنب مع البطاطس المحمرة لوجبة كلاسيكية أمريكية.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- للحوم
- 2 رطل. لحم مفروم
- نصف كوب فتات الخبز
- 1/8 ملعقة صغيرة. ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
- لالصلصة
- 3/4 كوب من المايونيز
- 3 ملاعق كبيرة. الخردل الأصفر
- 1 ملعقة كبيرة. استمتع
- 1 ملعقة صغيرة. خل أبيض
- 1/4 ملعقة شاي. فلفل أحمر
- 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة. بودرة البصل
- 1/4 ملعقة شاي. ملح
- للتجميع
- 12 لفات شريط التمرير
- 1 بصلة متوسطة ، مكعبة
- خس ايس برغ
- 9 شرائح جبنة أمريكية
- 12 شبت مخلل شرائح
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت
في وعاء كبير ، يُمزج لحم البقر مع فتات الخبز والملح والفلفل ومسحوق الثوم. تقسم إلى قسمين ، وتوضع الخليط على ورقتي خبز. اضغط برفق على الخليط لتشكيل طبقات حتى. أخبز لمدة 13-15 دقيقة. يُوضَع كل طبقة من اللحم البقري مع شرائح الجبن ويُخبز مرة أخرى لفترة وجيزة حتى يذوب الجبن تمامًا.
بينما يطبخ اللحم البقري ، اصنع الصلصة. في وعاء متوسط الحجم ، اخفق المايونيز مع الخردل الأصفر والمذاق والخل الأبيض ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبابريكا والملح.
نخب الكعك برفق ثم تقطع بالعرض إلى الثلثين.
انتشار الصلصة الخاصة على طول الكعك السفلي. ضعيها مع الخس والبصل. إضافة طبقة واحدة من الفطائر برغر وأعلى مع القسم الأوسط من الكعك.
كرر الخطوة السابقة ؛ إضافة المخللات قبل الانتهاء مع قمم كعكة بذور السمسم.
شريحة إلى الثلثين بالعرض والطول وعرضها.
وصفة العلامات:
- برغر
- مقبلات
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
