كاري اللحم المتزلجون. جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 3 منزلقات (3 حصص)
تلتقي كرات اللحم المجففة والفلفل الحار والريحان التايلاندي بين شريحتين محمصتين من الخبز الفرنسي على شرائح منزليه صغيرة لذيذة. لتغيير هذه الوصفة ، حاول استبدال الكاري الأحمر بالكاري الأصفر وإضافة الفول السوداني المسحوق ، براعم الخيزران المخللة ، وسلطة الجزر الحمضية. يمكنك أيضًا استخدام قاعدة كاري خضراء وعدد قليل من الطبقة مثل براعم الفاصوليا الطازجة ، وعدد قليل من أغصان النعناع والكزبرة ، وعصر عصير الليمون الطازج.
هذا الانتشار الملون هو فاتح الشهية لعبة يوم مثالية ويمكن حتى تحويله إلى حانة DIY ممتعة. فقط ضع كل الجوانب في أوعية صغيرة لطيفة واحصل على كرات اللحم تغلي باستمرار في أواني صغيرة من الفخار. إنه أمر سهل وممتع وواضح - طعمه رائع!
مكونات
- 6 شرائح من الخبز الفرنسي
- 3 ملعقة صغيرة زبدة (مملحة)
- 6 كرات لحم صغيرة
- نصف كوب من صلصة الكاري الحمراء
- 3 أوراق ريحان تايلاندي
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في مقلاة صلصة صغيرة على نار متوسطة ، تضاف صلصة الكاري وتحرك لبضع دقائق حتى يتم تسخين الصلصة. بمجرد أن تصبح الصلصة ساخنة ، أضيفي كرات اللحم واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يتم تسخين كرات اللحم.
في هذه الأثناء ، قم بتسخين المقلاة على المتوسطة ثم أضيفي الزبدة بمجرد أن تبدأ الزبدة في الذوبان وتبدأ في الفقاعة ، أضف الخبز الفرنسي واترك الشرائح بنية اللون لبضع دقائق حتى يتم تحميصها وزبدها.
اقلبه وكرره حتى يصبح الجانب الآخر بلون بني وذهبي. اجلس جانبا.
وضع ثلاثة من الرغيف الفرنسي المحمص تقريب إلى أسفل. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، انقل كرات اللحم إلى الخبز بحيث تحتوي كل شريحة على اثنتين من كرات اللحم اللذيذة. أضف الآن فلفل الكرز وأوراق الريحان التايلاندية. الانتهاء من إضافة الجزء العلوي من الخبز ثم يقدم.
وصفة العلامات:
- الكفتة
- غداء
- أمريكي
- قوة
