صور StockFood / غيتي
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 829 | سعرات حراريه |
| 16G | سمين |
| 137g | الكربوهيدرات |
| 33g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 829 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 16G | 20٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 23٪ |
| الكوليسترول | 22٪ |
| الصوديوم 528 ملغ | 23٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 137g | 50٪ |
| الألياف الغذائية 7G | 26٪ |
| البروتين 33g | |
| الكالسيوم 89mg | 7٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يقدم هذا الطبق لحم الخنزير وجبة يومية لذيذة مع الأرز. يُزيّن لحم الخنزير بالكزبرة المفرومة الطازجة أو البصل الأخضر.
استخدم مسحوق الكاري عالي الجودة في الطبق. بعض المساحيق الكاري أقوى من غيرها ، لذلك تذوق كما تضيف.
مكونات
- 1 جنيه لحم الخنزير العجاف (مكعبات)
- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- تفاحان (مقشر ، محفور ، مقطع)
- 1 بصلة متوسطة (شرائح)
- 2 ملعقة طعام دقيق
- 1-2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري حسب الرغبة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 2 كوب مرق الدجاج
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- اختياري: 1/4 إلى 1/2 كوب زبيب ذهبي
- 4 أكواب أرز مطبوخ ساخن
- مقبلات: الكزبرة المفرومة الطازجة أو البصل الأخضر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في مقلاة كبيرة ، تسخين الزيت على نار متوسطة. طبخ لحم الخنزير المكعب لمدة 4 دقائق ، مع التحريك بشكل متكرر.
إضافة التفاح والبصل شرائح. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح لون البصل فاتح اللون ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
أضف ملعقتان كبيرتان من الدقيق ومسحوق الكاري. تحريك المزيج.
إضافة المكونات المتبقية. تحريك المزيج.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 35 إلى 45 دقيقة.
يقدم هذا الطبق مع الأرز المطبوخ الساخن.
استمتع!
وصفة العلامات:
- لحم خنزير
- كاري لحم الخنزير
- دخول
- أمريكي
