سارة بوسرت / إي + / غيتي إيماجز
- المجموع: 65 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 24 قطعة (24 حصص)
أراهن أنك لم تظن أنه يمكن أن يكون أفضل من طعم السكر البني والزبدة في الجزء العلوي من كعكة الأناناس رأسًا على عقب. فقط انتظر حتى تتذوق جزء الكعكة الذي ستحصل عليه بهذه الوصفة. من خلال إضافة أناناس مطحون في عصيرها ، لا تضيف فقط رطوبة إضافية إلى الكعكة ، ولكن أيضًا تزيد من نكهة الأناناس.
مكونات
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 كوب سكر بني (معبأة)
- 1 (20 أونصة) يمكن أن شرائح الأناناس (استنزفت)
- 1 جرة maraschino الكرز
- 3 بيضات
- 1/3 كوب من الزيت النباتي (أو زيت جوز الهند ؛ زبدة مذابة ومبردة ، أيضًا)
- 1 (20 أونصة) يمكن سحق الأناناس (غير محاصر)
- 1 مربع مزيج كعكة صفراء (لكعكة 2 طبقة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
تذوب 3 ملاعق كبيرة في مقالي كعكة مستديرة أو كل 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة 9 × 13 في الفرن.
أخرج المقلاة من الفرن ورش القاع (السكريات) بالسكر البني. استخدام ملعقة لنشرها بالتساوي.
يُزيّن شرائح الأناناس بشكل زخرفي فوق السكر البني. ملء الفراغات مع الكرز maraschino.
في وعاء ، كسر البيض. أضف زيت جوز الهند والأناناس المسحوق. حركهم معًا.
صب مزيج الكعكة على رأس المكونات الرطبة. تخلط لمدة دقيقتين على الأقل. لا تقلق إذا أصبح الأناناس المسحوق أكثر دقة.
بعناية ، صب الخليط في عموم (ق) المعدة.
اخبز الكيكة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنجز.
أخرجها من الفرن. قم بعكس الكعكة (الكعكة) بعناية على طبق أو طبق التقديم.
يُقدّم كيك Double Pineapple Upside-Down Cake الدافئ أو درجة حرارة الغرفة مع الكريما المخفوقة.
استمتع!
تلميح
- اعتمادًا على عدد الأشخاص الذين أخدمهم في المرة الواحدة ، كيف أقرر أي من المقالي لاستخدامه لخبز هذه الكعكة. من المفيد جدًا تناول كعكة واحدة والأخرى لوضعها في الثلاجة في وقت لاحق.
وصفة العلامات:
- أناناس
- الغداء
- أمريكي
- أعياد الميلاد
