وصفة للبيتزا الجبن الأساسية ، مع الطبقة اختياري

الصورة: ديانا راتراي

المجموع: 30 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 20 دقيقة
العائد: يخدم 4

8 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
310	سعرات حراريه
19G	سمين
23G	الكربوهيدرات
13G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: عدد الوجبات 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	310
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 19g	24٪
الدهون المشبعة 7g	34٪
الكوليسترول	10٪
الصوديوم 873 ملغ	38٪
مجموع الكربوهيدرات 23g	9٪
الألياف الغذائية 4G	13٪
البروتين 13g
الكالسيوم 306mg	24٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا هو البيتزا الأساسية المصنوعة من العجين محلية الصنع والعديد من الاقتراحات تتصدر.

كن مبدعًا مع هذه الطبقة من البيتزا - استخدم الخضار واللحوم المفضلة لديك ، أو امزج الجبن.

مزيج من Provolone و Mozzarella أو Cheddar و Mozzarella هي خيارات ممتازة.

مكونات

للعجين:
1 حزمة خميرة جافة نشطة (حوالي 2 ملعقة صغيرة)
1 كوب ماء (دافئ)
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 قرصة الملح
لتتصدر:
يمكن 1/8 أوقية صلصة الطماطم
اختياري: لحم البقر المطحون باللون البني أو النقانق الإيطالية ، مقسمة
1 علبة فطر (شرائح ، مصفاة)
اختياري: شرائح رقيقة من الفلفل الأخضر والبصل
نصف كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
1 - 2 كوب جبنة موتزاريلا (أو مزيج من جبنة الموزاريلا والشيدر)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت

أضف الخميرة إلى الماء وحرك حتى يذوب. أضف السكر والزيت والدقيق والملح. اضبط وعاء الخلط المملوء بالعجين في ماء دافئ لمدة 5 دقائق للارتفاع. بات العجين خارج على عموم البيتزا مدهون جيدا أو ورقة ملف تعريف الارتباط.

الطبقة الطبقة على العجين بالترتيب المذكور.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة بنية.