هارالد ووكر / ستوكسي يونايتد
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 375 | سعرات حراريه |
| 24G | سمين |
| 37G | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 375 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 24G | 31٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 16٪ |
| الكوليسترول 26mg | 9٪ |
| الصوديوم 266mg | 12٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 37g | 13٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 11٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 52mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة لجوز التفاح ستودل تبدو مثيرة للإعجاب ولكنها ليست معقدة كما يجب. إنها تستخدم المكونات المعبأة مثل معجنات النفخة وتعبئة الفطيرة حتى تتمكن بسهولة من إبقاء المكونات في متناول اليد للضيوف المتأخرين في اللحظة الأخيرة ، أو شاي بعد الظهر مرتجل ، أو هدية سريعة لأخذها إلى صديق أو جار.
مكونات
- 1 كوب من البقان المفروم
- 1 كوب حشوة فطيرة التفاح المعلبة
- 1/3 كوب سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة متعددة الأغراض (بالإضافة إلى المزيد من الغبار)
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1 ورقة المعجنات نفخة (المذابة)
- 1 بيضة (تعرض للضرب برفق)
- 1 ملعقة طعام سكر خشن أو سكر خام
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت. صفي ورقة الخبز بورق الورق.
في وعاء ، يقلب البقان مع ملء فطيرة التفاح. في وعاء آخر ، قم بخلط السكر البني والدقيق والقرفة معًا. ضع الخليط جانبا.
على سطح العمل المليء بالدقيق ، اكشف المعجنات النفخة بعناية. باستخدام مسمار لولبي ، قم بطرح المعجنات لتشكيل مستطيل طوله حوالي 12 بوصة وعرضه 9 بوصات ، واحرص على عدم لصق المعجنات على السطح.
تصور المعجنات مقسمة إلى الثلثين مثل ثنيات حرف تم طيه. باستخدام سكين أو قطع المعجنات ، قطع الشقوق على طول جوانب المعجنات طويلة ، وتمتد من حافة المعجنات إلى حافة الثلث الأوسط ، وترك الأوسط غير المصقول. يجب أن تكون الشقوق 1 بوصة عن بعضها البعض.
يُوزّع خليط جوز التفاح على طول الثلث الأوسط للعجين ، ويترك حوالي نصف بوصة على أي من الطرفين. يرش خليط السكر البني فوق الحشوة.
بداية من نهاية قصيرة ، قم بتكوين الجديل: قم بطي حافة العجين بنصف بوصة على الحشوة. ثم أضعاف الشريط الأول على اليمين على ملء بزاوية طفيفة. أضعاف الشريط الأول على اليسار على الحشوة ، متداخلة مع الشريط الأول. تواصل شرائط العجين للطي من الجانبين البديل لتشكيل نمط مضفر.
عندما تصل إلى الأعلى ، قم بطي حافة العجين فوق الحشوة ، ثم ضعها تحت الشرائط المضفرة. باستخدام ملعقتين ، انقل جديلة بعناية إلى ورقة الخبز المغطاة بالرق.
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت
مع فرشاة المعجنات ، وفرش بخليط البيض الخفيف على الجديل. يرش مع السكر.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً إلى أن يصبح المعجنات بلون بني ذهبي ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. اتركيه يبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل تقطيعه إلى 8 قطع.
خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة. استمتع!
وصفة العلامات:
- تفاحة
- وجبة افطار
- أمريكي
- عيد الميلاد
