صور Arx0nt / غيتي
- المجموع: 65 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- المحصول: كعكة واحدة (12-16 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 344 | سعرات حراريه |
| 16G | سمين |
| 47g و | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 كيك (12-16 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 344 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 16G | 20٪ |
| الدهون المشبعة 9g | 44٪ |
| الكوليسترول 88mg | 29٪ |
| الصوديوم 409mg | 18٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 47 جرام | 17٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 71mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة لكعكة مخلل الشوكولاتة الرطبة مع جبنة كريما الشوكولاتة لا تذوق أي شيء مثل مخلل الملفوف. يعتقد الكثير من الناس أن مخلل الملفوف هو جوز الهند ، لكنك فقط تعلم أنه ليس كذلك. هذه الوصفة موجودة في تكرار واحد أو آخر بالنسبة إلى الدهور. هذا هو روايتي. هذه ليست مجرد كعكة لذيذة ، ولكن عامل الاسم أيضًا يجعلها أكثر لذيذًا بمجرد تذوقها بالفعل.
مكونات
- كعكة مخلل الشوكولاته:
- 2 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2/3 كوب (10 2/3 ملاعق كبيرة) زبدة (مخففة)
- 1 1/2 كوب سكر
- 3 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 كوب ماء
- 1 كوب من مخلل الملفوف (المشطف والمصفى والمفروم بشكل خشن)
- جبنة كريم الشوكولاتة
- 2 أونصة من الشوكولاتة نصف حلوة (مذابة ، تبرد قليلاً)
- 6 أوقية جبن كريمة (مخففة)
- 2 ملعقة طعام حليب
- 2 كوب سكر حلواني
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
خطوات لجعله
لجعل الكعكة
يُحمّى الفرن على حرارة 350 فهرنهايت في وعاء متوسط ، يُخفق معاً الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز وملح ربع ملعقة صغيرة ، وتوضع جانباً. في وعاء كبير ، يُسكب الزبدة مع 1 1/2 كوب سكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، ويضربه جيدًا بعد كل إضافة. يخفق في 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. يُضاف خليط الدقيق على ثلاث مراحل بالتناوب مع الماء ، ويُخلط جيدًا. ضجة في مخلل الملفوف.
جهز مقلاة Bundt مقاس 10 بوصة أو مقلاة 13 × 9 بوصة مع رش للطبخ. اسكب الخليط في المقلاة المرغوبة واخبزها من 35 إلى 45 دقيقة ، اعتمادًا على المقلاة المستخدمة ، أو حتى تنظف مسواك. بارد عموم المقلاة على رف الأسلاك قبل 15 دقيقة من قلب على رف الأسلاك لتبرد تماما. إذا كنت تستخدم مقلاة بحجم 13 × 9 بوصة. اسمحوا يبرد تماما في عموم.
لجعل الصقيع
في وعاء متوسط ، يُمزج الشوكولاتة والجبن والحليب وسكر الحلويات مع ربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفانيليا مع خلاط كهربائي بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة ودسمة. انتشار على الكعكة.
وصفة العلامات:
- كيك
- الحلوى
- أوربي شرقي
- عيد الميلاد
