من السهل موقد وعاء أعلى مشوي مع وصفة الخضروات

وليام ماهر / صور غيتي

المجموع: 3 ساعات
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 2 ساعة 45 دقيقة
العائد: 6 إلى 8 حصص

37 التقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
787	سعرات حراريه
43g و	سمين
26G	الكربوهيدرات
72g	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: من 6 إلى 8 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	787
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 43g	55٪
الدهون المشبعة 19g	94٪
الكولسترول	83٪
الصوديوم 489mg	21٪
مجموع الكربوهيدرات 26 جرام	9٪
الألياف الغذائية 4G	16٪
البروتين 72g
120 ملغ من الكالسيوم	9٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يرصد هذا مشوي وعاء سهلة مع المكونات المؤن مريحة والخضروات. ينضج إلى حد الكمال على السطح. تعتبر مشوية تشاك اللحم البقري مثالية لهذه الوجبة ، ولكن أي مشوي لحم البقر المسمى "مشوي الوعاء" سوف يعمل بشكل جيد ، أو يستخدم أضلاعه القصيرة بدلاً من الشواء الكامل.

بعض الحساء المكثف يضيف الجسم ونكهة إلى المرق ، والبطاطا والجزر تجعله وجبة كاملة. أضف البسكويت أو لفائف القشور إذا أردت.

مكونات

3 إلى 4 أرطال مشوي وعاء (تشوك لحم البقر العجاف ، والدفن ، وما إلى ذلك ، حوالي 3 إلى 4 أرطال)
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 علبة (10 3/4 أونصة) من حساء الفطر المكثف (غير المخفف)
1 مغلف حساء البصل الجاف المزيج
1 إلى 2 كوب ماء (أو مخزون لحم بقر منخفض من الصوديوم)
6 بطاطا متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة)
6 جزر (شرائح إلى قطعتين بوصة)
2 ملعقة طعام دقيق (ممزوج مع ربع كوب ماء بارد)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

في الفرن الهولندي الكبير أو المرق ، مشوي البني في الزيت النباتي ؛ إزالة الشواء وتوضع جانبا. صب الزيت الزائد.

يُمزج حساء الفطر مع مزيج حساء البصل مع كوب ماء في نفس المقلاة. الحرارة إلى الغليان. عودة الشواء لعموم. خفض الحرارة إلى منخفضة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة ساعتين ، ويتحول الشوي أحيانًا.

أضف البطاطا والجزر. يغطى ويطهى لمدة 40 دقيقة أخرى ، أو حتى تصبح الخضار طرية. أضف المزيد من الماء أو المخزون ، إذا لزم الأمر.

أخرج اللحم والخضار في طبق التقديم ودفء.

قم بتحريك الدقيق والمزيج المزيج تدريجياً في السوائل المتبقية في المقلاة مع التقليب حتى تغلي الصلصة وتغلي.

يُسكب الصلصة السميكة على قدر التحميص والبطاطس.

خدمة والتمتع بها!