كعكة الذهب مع الكاكاو رقيق صقيع.
شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 13 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 3 دقائق
- العائد: 16 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
163 | سعرات حراريه |
10G | سمين |
17G | الكربوهيدرات |
2G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 16 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 163 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 10G | 13٪ |
الدهون المشبعة 5g | 24٪ |
الكوليسترول | 5٪ |
الصوديوم 117mg | 5٪ |
مجموع الكربوهيدرات 17 جرام | 6٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 2g | |
الكالسيوم 46mg | 4٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا الصقيع اللذيذ سهل وسريع ، مع الزبدة والحليب والكاكاو والسكر ، وهو ليس حلوًا للغاية. إنه صقيع لطيف لصنع الكعك أو كعكة طبقة. ملء كعكة طبقة مع المربى أو كريما مخفوقة وتغطي الجزء العلوي والجانبي مع هذا صقيع الكاكاو.
سماكة الصقيع مع مزيج الدقيق والحليب ، مما يجعلها أقل حلوة من الصقيع المسحوق النموذجي للسكر. تأكد من التغلب عليه لفترة طويلة بما يكفي لإذابة السكر أو أن الصقيع سيكون محببًا.
مكونات
- 2/3 كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 5 ملاعق طعام تقصير
- 2/3 كوب حبيبات سكر
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُمزج الحليب والدقيق في قدر ويُخفق المزيج.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
يرفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد.
في وعاء الخلط مع الخلاط الكهربائي ، تغلب على الزبدة وتقصير مع السكر حتى ضوء رقيق.
يخفق الكاكاو والفانيليا.
يُضاف الدقيق ومزيج اللبن المبرد تمامًا.
فاز حتى يذوب والسكر قد يذوب ، حوالي 4 إلى 6 دقائق.
استمتع!
تلميح
تجعل هذه الوصفة صقيعًا كافيًا لكعكة صفائح أو الجزء العلوي وتوضع كيك من طبقتين.
وصفة العلامات:
- صقيع
- كيك
- جنوبي
- أعياد الميلاد