شجرة التنوب
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 40 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: يخدم 2-4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 277 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 35G | الكربوهيدرات |
| 8G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: عدد الوجبات 2-4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 277 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 15٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 26٪ |
| الكولسترول 119mg | 40٪ |
| الصوديوم 694 ملغ | 30٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 35g | 13٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 14٪ |
| البروتين 8g | |
| الكالسيوم 77mg | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
إليك طريقة أخرى لخدمة البطاطس من أسياد البطاطس ، الألمان. هذه طريقة جيدة لتقديم بطاطا متبقية ، على الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد غليها فقط لهذا الغرض. هذه الزبدة ذات اللون البني المغطى بالزبدة ، فهي عبارة عن طبق جانبي رائع لشنيتزل.
مكونات
- 1 باوند بطاطس (بطاطا نشوية مثل روسيتس ، حوالي 4 بطاطا متوسطة الحجم)
- 2 ملعقة طعام دقيق (أو أكثر)
- 2 صفار البيض
- اندفاعة جوزة الطيب المبشورة الطازجة (أو حسب الرغبة)
- نصف ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 2 ملعقة طعام زبدة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
اسلقي البطاطا في ستراتها حتى تنتهي ، حوالي 30 دقيقة.
شجرة التنوب
قشر البطاطا و ضعها في براقة.
شجرة التنوب
يُضاف الدقيق وصفار البيض وجوزة الطيب والملح وتُمزج المكوّنات في العجينة القاسية. أضف المزيد من الطحين ، إذا لزم الأمر ، لجعل العجين قابلاً للإدارة. دع العجين يستريح لمدة 15 دقيقة.
شجرة التنوب
ضعي العجين على لوح مطحون وشكله في سجل. قطع السجل إلى 16 إلى 20 قطعة.
شجرة التنوب
تشكيل كل قطعة في اسطوانة مدبب من خلال المتداول بين يديك. يجب أن تكون سميكة في المنتصف ومدببة على الأطراف.
شجرة التنوب
نذوب الزبدة في مقلاة. تضاف المعكرونة بعناية في طبقة واحدة وتقلى من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
شجرة التنوب
ترفع من المقلاة وتقدم دافئة.
شجرة التنوب
استمتع!
وصفة العلامات:
- البطاطس
- وجبة عشاء
- ألمانية
- عشاء العائلة
