شجرة التنوب
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- المحصول: 12 فطيرة (12 حصص)
مقتبس من وصفة الكعك منخفضة الكربوهيدرات ، هذه الوصفة الخالية من الجلوتين خالية من الحبوب. لا يوجد أيضًا أرز ، ولا ذرة ، ولا طحين ، ولا تابيوكا ، ولا نشا بطاطس ، ولا نشا الذرة ، ولا صمغ زانثان أو صمغ الغار في الوصفة.
مكونات
- 1 كوب / 94 جرام وجبة الكتان الأرض
- 1 كوب / 86 جرام دقيق لوز
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز الخالي من الجلوتين
- 1 1/2 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 4 أونصات زبدة (ذائبة ، مبردة)
- 4 بيضات كبيرة (مخفوقة)
- نصف كوب سكر
- نصف كوب ماء (أو لبن)
- تتصدر اختياري
- 2 ملعقة طعام سكر قصب
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
يسخن الفرن إلى 350 ف / 176 م
قم بصنع قصدير الكعك من 12 كوب مع بطانات الكعك الورقية.
شجرة التنوب
للحصول على أفضل النتائج ، استخدم مقياس مطبخ لوزن وجبة الكتان المطحون ودقيق اللوز ثم ضعها في وعاء خلط كبير.
شجرة التنوب
خفقت في مسحوق الخبز الخالي من الغلوتين ، 1 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض ، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، والملح.
شجرة التنوب
يُضاف الزبدة المذابة والبيض والسكر والماء أو اللبن إلى المكونات الجافة ويُحرَّك المزيج حتى يدمج أو يستخدم خلاطًا كهربائيًا ويخفق حتى يتم مزج المكونات.
شجرة التنوب
استخدم ملعقة صغيرة من الآيس كريم أو ملعقة كبيرة لتوزيع عجينة الكعك بالتساوي (حوالي 2/3 ممتلئة) في صفيحة الكعك المعدة.
شجرة التنوب
شجرة التنوب
يرش حوالي 1 ملعقة صغيرة من خليط السكر والتوابل على رأس كل الكعك.
شجرة التنوب
يُخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو إلى أن تخرج مسواك في وسط الكعك.
شجرة التنوب
السماح الكعك لتبرد تماما قبل التقديم.
شجرة التنوب
استمتع كطعم حلو أو وجبة فطور أو كنقطة سريعة للاستمتاع عندما تكون مشغولا.
وصفة العلامات:
- خالي من الغلوتين
- وجبة افطار
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
