الجميع يحب تراجع جبنة الفلفل الحار النباتية بسهولة وسرعة ، لكن في بعض الأحيان تحتاج ليلتك إلى مزيد من التطور. لحسن الحظ ، هناك بدائل أنيقة لمقبلات نباتية ونباتية تقليدية ومقبلات.
-
نباتي بسيط بروشيتا
كاجاكيكي / صور غيتي
اترك الجبن الذي يستخدم غالبًا لصنع بروشيتا الأساسية والانتقال مع وصفة بروشيتا البسيطة. إنه ببساطة طماطم ناضجة وريحان ممطر بزيت الزيتون. أضف القليل من الفلفل المشقق والملح الحرفي لزيادة إثارة ذوقك.
-
هربد نباتي فطر Pâté
Tastyart Ltd روب وايت / غيتي إيماجز
لا شيء يقول "أنيق" مثل pâté. اصنع هذا الإصدار النباتي مع الفطر الطازج والكثير من الأعشاب الطازجة للنكهة. من الأفضل تبريد هذا الطبق قبل التقديم مع الخبز الفرنسي المقطّع أو المفرقعات الكاملة.
-
غاربانزو بيستو تراجع
تراجع الفول النباتي مع البيستو
إضافة تدور الذواقة إلى تراجع الفاصوليا التقليدية باستخدام حبوب garbanzo وإضافة صلصة البيستو المعدة. يعد غاربانزو بيستو ديب وصفة خالية من الطهي ، ويتم إعدادها على أفضل وجه عندما يتم إعدادها مسبقًا ، ويمكن تقديمها مع رقائق بيتا المحمصة أو انتشارها على المفرقعات.
-
مشروم محشو بالفطر مع النقانق
Nanette J.Stevenson-ebbystouch.com / Getty Images
دائماً ما يكون للفطر المحشو مكان على طبق المقبلات ، وهذه وصفة لذيذة بلا لحم. النقانق النباتية مقلية مع البصل والفلفل والبقدونس الطازج ثم محشوة في أغطية الفطر المشوي بالفرن. إنه طعام أصبع لذيذ.
-
خضروات طازجة ونباتات الزيتون
تزرع بذور عباد الشمس والطماطم المجففة طبق الزيتون النموذجي. يضيف Nama shoyu (صلصة الصويا الخام) دفعة رائعة من النكهة التي تتزوج من الريحان ، والبقدونس ، والثوم في المكونات الأساسية لهذا البيت. اجعله مُقدماً قبل أيام ، ثم قدمه على البسكويت أو الخبز أو كغطس خضروات.
-
تابينيد الزيتون النباتي
سواء كنت ترغب في خدمته كنوع من التكسير أو استخدامه لإنشاء شطائر الأصابع اللذيذة ، فإن تابينا الزيتون النباتي هذا لذيذ! بمساعدة معالج الطعام الخاص بك ، فاتح الشهية المكونة من ستة مكونات مثير للإعجاب لدرجة أنه لا أحد يعرف مدى سهولة صنعه.
-
مشروم بالثوم والنبيذ الابيض
أحضر تابا أسبانيًا كلاسيكيًا في طبق المقبلات الخاص بك مع هذه الوصفة السوتيه البسيطة. الثوم المفروم والفطر الطازج الكامل ينضج بسرعة مع زيت الزيتون والنبيذ الأبيض الجاف. قدميها مع الرغيف الفرنسي الطازج وكأس من النبيذ لاستكمال التجربة.
-
نباتي بابا غانوش
لا الطحينة في المنزل؟ لا يزال بإمكانك تعويض نباتي بابا غانوش لحفل العشاء. تتخطى هذه الوصفة الزيت أيضًا ، لذا فهو خالي من الدهون أيضًا. ومع ذلك ، مع الباذنجان المحمص والثوم والبصل والليمون والبقدونس ، فإنه لا يضحك في النكهة.
-
نباتي لفات الربيع الخيار
تتميز لفائف نابض الخيار النباتية المشرقة والملونة بأنها مشهيات رائعة لفصل الربيع والصيف. ستجد في الداخل الخس والخيار وبراعم الفاصوليا والشعيرية والأرز والجزر والريحان والكزبرة. القوائم جديدة ببراعة ومتعة لجعل.
-
سبانخ فطاير
الفطاير هم فطائر شرق أوسطية صغيرة لذيذة مليئة باللحوم والجبن. هذه الوصفة فطيرة السبانخ نباتي مع ملء السبانخ المتبلة والجوز ، مما يجعلها طعامًا رائعًا للأصابع. إنها ليست صعبة أيضًا ويمكن خبزها مسبقًا.
