شجرة التنوب
الدجاج خيار صحي بشكل طبيعي لوجبات الغداء والعشاء العائلية. يحتوي الدجاج على نسبة عالية من البروتين ، وهو منخفض في نسبة الكوليسترول والدهون المشبعة مقارنة باللحوم الحمراء. حقيقة أن طهي الدجاج يجعله خيارًا ممتازًا للعائلات المزدحمة. لا عجب أن ينفق الدجاج استهلاك لحوم البقر ولحم الخنزير في الولايات المتحدة
تعمل هذه الوصفات على سلسلة كاملة ، من الدجاج المحمص الكامل وصدور الدجاج الخالية من العظم إلى الدجاج المقلي المقرمش والمطبخ المفضل.
-
دجاج مع التوت البري وصلصة البرتقال
rusak / iStock / Getty Images Plus
Grand Marnier يصنع هذا الطبق في الطابق التالي. يمكنك أيضًا استخدام Cointreau أو نوع آخر من المسكرات البرتقالية للحصول على تأثير لذيذ مماثل. تضاف التوت البري المجفف والبصل الأخضر اللون إلى صدور الدجاج سهلة العظم. أو ببساطة تقدم الدجاج مع مقبلات من صلصة التوت البري.
-
دسم دجاج مارسالا
شجرة التنوب / ديانا راتراي
كريم يضيف ثراء إلى هذه وصفة دجاج مارسالا السريعة. الصلصة السميكة تصنع طبقًا لذيذًا للدجاج والمعكرونة أو الأرز.
-
المقلاة ليمون الدجاج مع الفطر
شجرة التنوب / ديانا راتراي
غليان خفيف من الدقيق المتبل يعطي صدور الدجاج الرقيقة طبقة لذيذة في وصفة دجاج الليمون المقلي. يضيف مزيج بسيط من صلصة الليمون والنبيذ الكمية الصحيحة من النكهة إلى الطبق.
-
الدجاج المقرمش بالفخذين أو الساقين
شجرة التنوب / ديانا راتراي
-
دجاج بالثوم والروبيان
شجرة التنوب
قد لا تفكر في صنع طبق مع هذين البروتينين غير المرتبطين ، لكن الدجاج والروبيان يجتمعان جيدًا بشكل ملحوظ. يُقدّم المزيج اللذيذ على فيتوتشيني أو الأرز.
-
دجاج مقلي حار
شجرة التنوب / ديانا راتراي
أضف هذه المقالي من الدجاج المقلي باللبن الصديقة للأسرة إلى قائمة طعامك خلال أيام الأسبوع. يقدم لهم صلصة حلوة وحامضة ، أو صلصة رانش ، أو صلصة remoulade للغمس. يضيف توابل الكريول النكهة الحارة ، لكن لا تتردد في إلقاء بعض الكين إذا كنت تحب الحرارة.
-
دجاج مع صوص الكزبرة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يجتمع كل من الكزبرة المفرومة الطازجة والفلفل الأحمر الطماطم والطماطم والعنب والبصل الأخضر لتكوين نكهة مميزة لثدي الدجاج سريع العظم والمريح.
-
ريحان دجاج مع صوص كريمة البيستو
شجرة التنوب / ديانا راتراي
سواء كانت محلية الصنع أو تم شراؤها ، فإن البيستو عنصر رائع لجميع أنواع الأطباق. مزيج بسيط من البيستو والكريم الثقيل يشكلان الصلصة اللذيذة لثديي الدجاج المقليين.
-
أفخاذ الدجاج المشوي مع براعم بروكسل والكمثرى
شجرة التنوب / ديانا راتراي
صحن الدجاج المشوي هذا ، بمزيجته الجذابة من المكونات والنكهات ، سهل الإعداد والمطبخ بشكل مدهش.
-
الدجاج الفخذين مع صلصة الفطر دسم
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه الصلصة لأفخاذ الدجاج هذه طعمها غني ، لكنها أخف وزناً مما قد تعتقد. لجعله أخف وزنا ، استخدم صدور الدجاج الخالية من العظم في الوصفة. صدور الدجاج تنضج بسرعة ، لذلك اضبط وقت الطهي وفقًا لذلك.
-
الفخار وعاء الفلفل الأبيض الدجاج
إيان باجويل / غيتي إيماجز
يقدم الفلفل الحار وجبة لذيذة مع شرائح من الخبز الفرنسي المقرمش أو خبز الذرة الساخن. تستخدم هذه الوصفة أفخاذ الدجاج لأنها توفر المزيد من النكهة وتحافظ على العصير حتى بعد الطهي البطيء الطويل.
-
دجاج مدهون لمدة 20 دقيقة مع الفطر
شجرة التنوب / ديانا راتراي
سواء اخترت تقديمها على البسكويت أو الخبز المحمص أو الأرز ، فإن الدجاج المدهون هو خيار ممتاز لعشاء عائلي مرضي. قم بموازنة الوجبة مع سلطة خضراء مقذوفة أو خضار على البخار خضراء نابضة بالحياة.
-
دجاج بوربون دجاج بالفطر
Fudio / iStock / Getty Images Plus
النكهات المتطورة في طبق دجاج بوربون الكريمي هذا سوف تبهر أصدقائك وعائلتك. لن يخمنوا أبدًا أن الطبق استغرق أقل من 30 دقيقة ليرميه ويطهى.
-
صدور دجاج بابريكا مع كريمة حامضة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
الفلفل الحلو الحلو يضيف اللون والنكهة لهذه صدور الدجاج المخبوزة. السوائل المخففة وبعض الكريما الحامضة تصنع مرق غني وكريمي. الوقت الإعدادي حوالي 10 دقائق. البوب فقط الدجاج في الفرن ويخبز!
-
الدجاج الفخذين مع صلصة البرتقال
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تركيز عصير البرتقال والأعشاب يقدم صلصة لذيذة لأفخاذ الدجاج المزجج الرائعة. يقدم هذا الطبق مع بيلاف الأرز المفضل لديك أو طبق المعكرونة.
-
عشاء واحد من الدجاج المشوي مع البطاطا
شجرة التنوب / ديانا راتراي
إن إضافة قطع البطاطس والجزر والكرفس تجعل هذا الدجاج المشوي وجبة كاملة في مقلاة واحدة. إذا كنت من محبي وجبات العشاء ، فإن هذه الوصفة لك.
-
سيقان الدجاج سهلة مع الخوخ
بوب إنجلهارت / إي + / غيتي إيماجز
يتزوج الدجاج بشكل جيد مع جميع أنواع الفواكه ، وهذه الوصفة للدجاج مع الخوخ هي مثال ممتاز على ذلك. عصير البرتقال والخل والسكر البني يضيف نكهة حامضة إلى الصلصة.
-
مقلاة الدجاج مع لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة
ديانا راتراي
هذا الدجاج هو الخليط لتحضير وطهي الطعام في مقلاة. تُعد الكريما الحامضة مزيجًا غنيًا ، وتوازن بين نكهات لحم الخنزير المقدد المطهي ، والبصل الأخضر ، والثوم.
-
دجاج مشوي على الطريقة الإيطالية
لويز ليستر / StockFood الإبداعية / غيتي صور
إن صدور الدجاج الخالية من العظم سهلة الطهي سهلة بشكل لا يصدق ، وهي تخرج من الفرن رطبة ومتقشرة. حتى أكثر الأشخاص الذين يتناولون طعامًا صعبًا سيطلبون المزيد.
-
عسل ديجون دجاج مخبوز
شجرة التنوب / ديانا راتراي
إنه لأمر مدهش كيف يمكن لبعض المكونات البسيطة من بيت المؤونة أن تحول قطعة من الدجاج اليومية إلى مدخل رائع. هذا هو الحال مع هذا الدجاج عسل ديجون.
-
سوبر سهلة الحلو والحامض الدجاج
svariophoto / E + / غيتي صور
تستغرق وصفة الدجاج المكونة من أربعة مكونات أقل من 10 دقائق لتتخلص من بعضها البعض. فقط ضع الدجاج في الفرن واستمتع بوقت الفراغ.
-
أفخاذ الدجاج المخبوزة بالعسل
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تحصل عجينة الدجاج المخبوزة أو أرجل الدجاج على رذاذ من العسل وصلصة السكر البني بمجرد خروجها من الفرن.
-
أفخاذ الدجاج المقلي بالفرن مع طلاء بانكو كروم
البوبلين / غيتي إيماجز
طبقة من جبنة البارميزان وفتات البانكو تضمن قشرة مقرمشة مقرمشة على أفخاذ الدجاج المقلي بالفرن.
-
أربطة أرجل دجاج مشوية بالثوم
شجرة التنوب
أرجل الدجاج الكاملة ليست صديقة فقط للميزانية ؛ كما أنها توفر الكثير من النكهة. مزيج من الثوم وزيت الزيتون والتوابل البسيطة نكهة هذه الساقين الدجاج تماما.
-
من السهل الدجاج بارميزان
شجرة التنوب
كيف يمكن أن شيئا سهلا ، وتذوق خاص جدا؟ يتم الانتهاء من صدور الدجاج المقلي ببساطة في الفرن مع صلصة السباغيتي والكثير من جبنة الموزاريلا.
-
بورسين دجاج مع طلاء البارميزان
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يحافظ حشوة الجبن Boursin على صدور الدجاج المحشوة هذه رطبة وناعمة بينما توفر جبنة البارميزان وطلاء فتات الخبز طبقة متموجة.
-
كروك بوت دجاج إيطالي متبل مع البطاطا
شجرة التنوب / ديانا راتراي
كل ما تحتاجه هو 10 دقائق وطباخ بطيء لجعل هذا الطبق الإيطالي صحن الفخار سهلة. فقط أضف سلطة أو خضار مطهو على البخار لعشاء يومي مرض.
-
الفخار وعاء الدجاج والذرة الشوربة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
ربما لديك جميع المكونات لهذا تشوودير الدجاج في متناول اليد. إنه مزيج مثالي من النكهات ، والشوربات المكثفة تجعل التحضير سهل للغاية.
-
الفخار وعاء الدجاج والبسكويت
شجرة التنوب / ديانا راتراي
توفر البسكويت المخبوزات القاعدة لطبق الدجاج والبسكويت المطهو ببطء. استخدام البسكويت المجمدة أو المعلبة أو محلية الصنع للحصول على وصفة.
-
دجاج بروكلي دجاج
جوف لي / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
إن الجمع المباشر بين صدور الدجاج والحساء المكثف والبروكلي يجعل وصفة الدجاج هذه مثالية ليوم حافل.
-
طباخ بطيء دجاج ايطالي
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يضاف مزيج صلصة السلطة الجافة والجبن الكريمي النكهة الإيطالية الشهية والكريمة إلى صدور دجاج الفخار هذه.
-
بطيئة طباخ الكريول الدجاج مع السجق
شجرة التنوب / ديانا راتراي
أزواج سجق أندويل الحارة مع أفخاذ الدجاج الخالية من العظم وخليط صلصة الطماطم على الطريقة الكاجونية. يُقدّم الطبق على الأرز لتذوق لويزيانا.
-
صدر دجاج من الفخار في صلصة الكريمة الكريمية
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تبرز صلصة الكريول الكريمية الدجاج في هذا الطبق. يضيف "الثالوث المقدس" لطهي الكيجون والكريول والبصل والفلفل الحلو والكرفس النكهة والملمس إلى الطبق.
-
الفخار وعاء عشب الدجاج مع حشو
شجرة التنوب / ديانا راتراي
وهذا خزفي مريح جعل يومك. قم بطبقة خليط الحشوة والدجاج والصلصة في الموقد البطيء واضغط على زر. ما يمكن أن يكون أسهل؟
-
دجاج مشوي مع صوص الكاجون
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يأخذ الدجاج المشوي مركز الصدارة مع صلصة كريمة لذيذة محشوة بالكاجون. يُقدّم الطبق مع الصلصة الحارة المطبوخة أو الأرز.
-
مقلاة الحديد مشوي الدجاج
شجرة التنوب / ديانا راتراي
احصل على مقلاة من الحديد الأسود المخضرم مضمونة للحصول على هذا الدجاج الرطب والعصير. هذا الدجاج المشوي كله سهل بما فيه الكفاية لتناول وجبة يومية وخاصة بما فيه الكفاية لعشاء الأحد.
-
مخبوزات رانش الدجاج بالفخذين
شجرة التنوب / ديانا راتراي
ما عليك سوى أربعة مكونات لصنع هذا الطبق الرائع من الدجاج: أفخاذ الدجاج ، حزمة من الملابس على طريقة المزرعة الجافة ، فص من الثوم ، وزيت الزيتون. يخبز الدجاج إلى الكمال الذهبي في حوالي 30 دقيقة.
-
طاجن دجاج ريتزى
شجرة التنوب
طعم واحد فقط سوف يقنعك بإضافة هذا طاجن ريتزي إلى دوران شهرية وجبة الخاص بك. إنه طبق potluck ممتاز كذلك.
-
كلاسيك الدجاج المقلي الجنوبي
شجرة التنوب
من المحتمل أن يكون الدجاج المقلي أول طبق يفكر فيه عندما يُطلب منك تسمية بعض الأطباق الجنوبية الشهيرة. تخلص من مقلاةك وتقلى ببعض الدجاج!
-
الفلفل المقلي الفخذين جيلي الدجاج الفخذين
شجرة التنوب / ديانا راتراي
الفلفل الهلام وبعض الخردل ديجون تشكل طلاء سهل لهذه الفخذين الدجاج. يتم لف الدجاج في فتات حشو مطحون ناعما ويخبز إلى الكمال.
-
يخنة الدجاج مع الخضار
كلير مانسيل / غيتي إيماجز
طبخ هذا الحساء تنوعا الأسرة فرحة في الفرن أو طباخ بطيء. البروتين الرئيسي هو الدجاج المقطوع أو أفخاذ الدجاج ، لذلك ليس فقط الحساء اللذيذ ؛ انها سهلة على الميزانية.
-
دجاج مارينجو بالثوم والطماطم
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يتحد صدور الدجاج العظم مع الفطر وطبق الطماطم اللذيذ في هذا الطبق المستوحى من اللغة الفرنسية. تم إنشاء الطبق الأصلي في عام 1800 للاحتفال بفوز نابليون بمعركة Marengo.
-
دجاج ليمون بالثوم والنبيذ
شجرة التنوب / ديانا راتراي
لأن التحضير سهل للغاية ، ستندهش من عمق النكهة التي توفرها وصفة الدجاج هذه. الليمون والثوم والكبر هي من بين المكونات في هذا الطبق لذيذ.
-
دجاج هانتر مع الطماطم والفطر
ديانا راتراي
إن طبق الدجاج الريفي هذا هو مزيج ممتع للأسرة من أرباع أرجل الدجاج والطماطم والفطر. يُقدّم الدجاج مع البطاطا المحمرة أو المهروسة أو المعكرونة.
