صور ترينيت ريد / غيتي
بشكل عام ، يعتبر الشاي الأخضر مشروبًا صحيًا للغاية مع العديد من الفوائد. ومع ذلك ، في حالات نادرة ، قد يتعرض بعض الأشخاص لآثار جانبية سلبية من شرب الشاي الأخضر. قد تشمل هذه الغثيان ، وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام ، وأكثر من ذلك. تعرف على هذه المخاطر المحتملة وكيفية الحد منها.
آثار جانبية الكافيين
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية الكافيين أو ارتفاع مستويات استهلاك الشاي الأخضر ، قد يكون هناك بعض الآثار الجانبية للكافيين. بشكل عام ، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين أقل من معظم أنواع الشاي الأخرى ، ولكن بعض أنواع الشاي الأخضر ، مثل ماتشا ، يمكن أن تحتوي على كمية كافية من الشاي الأسود العادي أو حتى قهوة الإسبريسو. يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الشاي الأخضر المحتوي على الكافيين الأرق ، وخفقان القلب ، وصعوبة النوم ، والقلق ، والتهيج ، وزيادة معدل ضربات القلب ، وارتفاع ضغط الدم. الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين أكثر عرضة لهذه الآثار الجانبية.
يمكنك بسهولة تقليل هذه الآثار الجانبية عن طريق شرب شاي أخضر أقل أو شرب نوع مختلف من الشاي الأخضر أو شرب شاي أخضر منزوع الكافيين أو تخمير الشاي أقل قوة. يجد الكثير من الناس أيضًا أن التبديل من أكياس الشاي إلى أوراق الشاي الفضفاضة يحدث فرقًا كبيرًا في توترات الكافيين لديهم. تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة كيميائية طبيعية تسمى الثيانين ، والتي لها تأثير مهدئ على الدماغ وتساعد في تقليل الآثار الجانبية للكافيين.
اضطراب في المعدة والغثيان
مثل أنواع الشاي الأخرى ، الشاي الأخضر يحتوي على العفص. العفص هي مادة كيميائية تحدث بشكل طبيعي والتي تحفز المعدة لإفراز المزيد من الحمض. إذا كان لديك قرحة هضمية أو مشكلة حمض الجزر ، فقد يسبب الشاي الأخضر اضطراب في المعدة أو الغثيان. إذا كنت تعاني من الإسهال ، فيمكن للعفص أن تتفاقم.
يمكنك تقليل أو حتى التخلص من هذا التأثير الجانبي عن طريق تناول الشاي الأخضر بعد الوجبة الغذائية أو ببساطة عندما تكون معدتك خالية تمامًا. كما تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر أقل بكثير في معظم أنواع الشاي من العفص وأنه يسبب عادة مشاكل في المعدة أقل بكثير من القهوة.
نقص الحديد
العفص في الشاي الأخضر (وأنواع الشاي الأخرى) قد يمنع الدم من امتصاص بعض العناصر الغذائية ، وخاصة الحديد غير الهيم. أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر قد يقلل من الامتصاص بنسبة تصل إلى 25 في المائة.
يمكنك مواجهة هذا التأثير الجانبي بطريقة بسيطة ولذيذة عن طريق إضافة شريحة من الليمون إلى الشاي الخاص بك ، أو عن طريق تناول الشاي الأخضر فقط قبل ثلاثين دقيقة أو بضع ساعات بعد تناول وجبة.
الآثار أثناء الحمل
يستهلك الشاي الأخضر عادة أثناء الحمل في اليابان والصين ، ومن المعترف به أنه آمن بشكل عام للشرب للنساء الحوامل. ينصح بعض الأطباء بعدم تناول أي شكل من أشكال الكافيين في الأشهر الأولى من الحمل ، لأن بعض الدراسات قد ربطت كمية الزائدة من الكافيين بالعيوب الخلقية العصبية. لتخفيف هذه الآثار الجانبية المحتملة ، يمكنك تقليل استهلاك الشاي الأخضر أو اختيار أنواع الشاي الأخضر الأقل في الكافيين.
تفاعل الأدوية
مثل أشياء كثيرة أخرى ، يمكن أن يتداخل الشاي الأخضر مع بعض الأدوية. إذا كانت لديك أي أسئلة حول الجمع بين الشاي الأخضر والدواء ، فاستشر الطبيب أو صانع الدواء. عندما تكون في شك ، يمكنك أيضًا ضبط وقت استهلاكك للشاي الأخضر بحيث يستغرق الأمر بضع ساعات قبل أو بعد تناول الدواء.
فقدان الكالسيوم
تشير بعض الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر قد يزيد من كمية الكالسيوم التي يتم إخراجها من الجسم بالبول. ومع ذلك ، يبدو أن هذا يحدث فقط في الحالات التي يستهلك فيها الأشخاص أكثر من 400 ملغ من الكافيين (حوالي أربعة إلى خمسة أكواب من الشاي الأخضر) يوميًا ، ويمكن تقليل أي آثار جانبية عن طريق تناول مكملات الكالسيوم أو تناول نظام غذائي غني الكالسيوم. إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بهشاشة العظام ، فكر في تقليل تناول الكافيين.
هل شرب الشاي الأخضر يستحق المخاطرة؟
الآثار الجانبية للشاي الأخضر نادرة جدًا وعادة ما تكون ذات خبرة فقط في الحالات التي يستهلك فيها الشخص كميات كبيرة جدًا من الشاي الأخضر ولديه بالفعل حالة طبية. بشكل عام ، الفوائد الصحية لشرب الشاي الأخضر (وخاصة الشاي الأخضر العضوي) تفوق بكثير المخاطر.
الشاي الذي هو أصح؟