لحم الخنزير المشوي والجبن رغيف وصفة

لحم مقدد مشوي وجبنة رغيف

سابرينا س. بكش / بخصوص شركة BBQ

المجموع: 75 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 60 دقيقة
العائد: 8 حصص

4 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
455	سعرات حراريه
20G	سمين
26G	الكربوهيدرات
41g و	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 8 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	455
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 20G	26٪
الدهون المشبعة 9g	44٪
الكوليسترول	48٪
742 ملجم الصوديوم	32٪
مجموع الكربوهيدرات 26 جرام	10٪
الألياف الغذائية 1G	5٪
البروتين 41g
الكالسيوم 199mg	15٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

من خلال شواء اللحم ، يمكنك الحصول على الكثير من النكهة الإضافية. وتتمثل الحيلة في وضع رغيف اللحم على صفائح من رقائق الألمونيوم لضمها جميعًا ولشويها بطريقة غير مباشرة لمنع القاع من الاحتراق. هذا لذيذ بشكل خاص عند استجوابه على نار الفحم.

مكونات

2 جنيه / 900 جرام لحم البقر المطحون
1 كوب / 240 مل فتات خبز
1 بيضة
نصف كوب / 120 مل من جبنة شيدر (ممزقة)
1/4 كوب / 60 مل من البصل (مهروس ، أو 1/3 كوب / 80 مل من البصل المفروم فرما ناعما)
2 فص ثوم (مفروم)
2 ملعقة طعام / 30 مل من البقدونس المجفف
1 ملعقة صغيرة / 5 مليلتر من الملح (أقل حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل فلفل أسود
اختياري: 1/4 ملعقة صغيرة / 1.25 مل من حريف
شريحتين من لحم الخنزير المقدد (مقطعة إلى النصف)
ل Meatloaf توبر
1/3 كوب / 80 مل من الكاتشب
1/4 كوب / 60 مل من السكر البني
1 ملعقة صغيرة / 5 مل من مسحوق الخردل
نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل من مسحوق جوزة الطيب
اختياري: من 2 إلى 3 شرطات الصلصة الحارة