ترودي فليتشر / عيون / غيتي
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 389 | سعرات حراريه |
| 18G | سمين |
| 25G | الكربوهيدرات |
| 33g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 389 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 18G | 23٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 24٪ |
| الكوليسترول | 35٪ |
| 101 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 33g | |
| الكالسيوم 36mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا الدجاج منقوع بالعسل والقرفة ليعطيه نكهة حلوة. عندما تقترن بمسحوق الكاري وتوضع على الشواية ، ستحصل على نكهة دجاج رائعة من جنوب شرق آسيا. جرب هذا على قطع الدجاج ، أو يمكنك تقليل الدهون عن طريق استجواب صدور الدجاج الخالية من العظم. نصيحة واحدة ، وثيقة واحدة أثناء الشواء ، يمكن أن تحترق بسبب العسل في ماء مالح ، لذلك الحفاظ على درجة حرارة منخفضة.
مكونات
- 1 دجاج مقلي (مقطّع إلى قطع)
- 1/2 كوب / 120 مل شيري جاف
- 1/3 كوب / 80 مل عسل
- 2 ملعقة شاي / 10 مل قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل من مسحوق الكاري
خطوات لجعله
يُمزج الكرز الجاف والعسل والقرفة ومسحوق الكاري وملح الثوم في وعاء ويُمزج المزيج.
يُوضع الدجاج في طبق خبز ضحل ويُغطّى المزيج بالتساوي.
ضع في الثلاجة واتركها لمدة ساعة على الأقل.
سخن شواء.
أخرج الدجاج من ماء مالح وضع قطع الدجاج على النار على نار متوسطة وشواء لمدة 10 إلى 12 دقيقة لكل جانب.
بسبب العسل في ماء مالح لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى مراقبة الدجاج عن كثب أثناء استجوابه للتأكد من أنه لا يحترق.
أخرج الدجاج من الشواية بمجرد وصوله إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 فهرنهايت. تقدم مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.
وصفة العلامات:
- دجاج
- دجاج القرفة
- دخول
- الآسيوية
