حمام

أضلاعه على الطراز الريفي المشوي مع صلصة منعشة

جدول المحتويات:

Anonim

بول فيسكونتي / ستوك فوود / غيتي إيماجز

  • المجموع: ساعتان و 5 دقائق
  • الإعدادية: 20 دقيقة
  • طبخ: 105 دقيقة
  • العائد: 4 إلى 6 حصص
9 تقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
742 سعرات حراريه
36g من سمين
29G الكربوهيدرات
72g بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: من 4 إلى 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 742
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 36g 46٪
الدهون المشبعة 13g 63٪
الكوليسترول 77٪
الصوديوم 581 ملغ 25٪
مجموع الكربوهيدرات 29g 11٪
الألياف الغذائية 0g
البروتين 72g
98 ملغ من الكالسيوم
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يتم خبز أضلاع لحم الخنزير المشوية سهلة الفرن هذه ثم تُشوى مع صلصة الشواء اللذيذة محلية الصنع. هذه الوصفة مصنوعة من أضلاع على الطراز الريفي ، وهي أكثر صلابة من الأرابيس. استخدام أضلاع لحم الخنزير على غرار البلد للحصول على وصفة.

الصلصة محلية الصنع هي صلصة الكاتشب والدبس مع قليل من حريف الكين للحرارة. لا تتردد في زيادة درجة الحرارة مع رقائق حريف أو رقائق فلفل أحمر مطحون. أضف بعض الدخان السائل إلى الصلصة إذا كنت تحب نكهة الدخان.

تسير هذه الأضلاع بشكل جيد مع البطاطا المخبوزة أو سلطة البطاطس ، إلى جانب الكولسلو والذرة على قطعة خبز.

مكونات

  • 3 إلى 4 أرطال أضلاع لحم خنزير على الطراز الريفي (ليست خالية من العظم)
  • ملح للشريعة اليهودية والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 1 كوب كاتشب
  • ربع كوب دبس
  • 3 ملاعق طعام معبأة بالسكر البني
  • نصف كوب من الخل
  • 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

خطوات لجعله

    سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضع طبقًا كبيرًا من الخبز أو التحميص بإحباط.

    رتب الأضلاع في المقلاة المحضرة ورشيها بالكامل مع ملح الكوشر والفلفل الأسود الطازج ومسحوق الثوم. دع الأضلاع تقف لمدة 10 دقائق.

    أخبز لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة ، أو حتى الأضلاع طرية جدا.

    في قدر واحد ربع كوب ، تخلط المكونات المتبقية. ينضج لمدة 10 دقائق.

    تحضير الشواية.

    أخرج الأضلاع من مقلاة الخبز وفرشاة بالصلصة.

    استحم على نارٍ مباشرة ، واهتم بالحرارة وانعطف بشكل متكرر ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تحمر.

وصفة العلامات:

  • طماطم
  • دخول
  • جنوبي
  • الطهي بالخارج
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!