وصفات وجبة خفيفة صحية للأطفال

قد يكون من الصعب إقناع أطفالك بتناول وجبات خفيفة صحية ؛ إليكم بعض اللذيذ الذي لا يفسد أسنانهم وسيطلب منهم التسول لأكثر!

• الفشار صحية

  

  ريجي كاساجراند / غيتي إيماجز

  يبدأ هذا الفشار الصحي بفشار منبثق بالهواء أو موقد مسطح (على سبيل المثال ، Whirley Pop Popcorn Popper). ثم يتم قذف الفشار بقليل من الزبدة والخميرة الغذائية.

  الخميرة الغذائية ليست هي نفس الخميرة الجافة النشطة. إنه مليء بالفيتامينات B والأحماض الأمينية - ابحث عنها في متاجر الأطعمة الصحية. ولكن الجزء الأفضل هو أنه يحتوي على نكهة جبنة. لذلك هذا الفشار الأذواق تقريبا مثل الجبن الفشار.

• عنب مجمد

  

  شجرة التنوب / ستيفاني غالاغر

  تشرح هذه الوصفة للعنب المجمد مقدار التغير البسيط في درجة الحرارة الذي يمكن أن يغير نسيج ونكهة الطعام تمامًا. تحتوي هذه الوصفة على عنصر واحد فقط - العنب - ولكن إذا قمت بتجميدها ، فإنها تتذوق تمامًا مثل شربات مجمدة. يمكنك استخدام العنب الأحمر العضوي لهذه الوصفة الصحية الخفيفة ، ولكن لا تتردد في استخدام العنب الأخضر وأنواع أخرى أيضًا. يعشق الأطفال من جميع الأعمار هذه الوجبة الخفيفة الصحية (وكذلك الكبار). فقط تأكد من الانتظار حتى يتجاوز عمر أطفالك 3 سنوات قبل تقديمهم للعنب - يمكن أن يشكل العنب خطر الاختناق للأطفال الصغار.

• الأرز صحي متموج يعامل

  

  ستيفاني غالاغر

  تُعدّ أطباق زبدة الفول السوداني المقرمشة هذه بديلاً صحياً لعلاجات الأرز المقرمشة التقليدية ، ويحبها الأطفال. مصنوعة من زبدة الفول السوداني ، وحبوب الأرز المقرمش ، وشراب الأرز البني (ابحث عن الأرز العضوي المنتفخ في قسم الأطعمة الطبيعية في السوبر ماركت المحلي الخاص بك) ، هذه الأطعمة المقرمشة الكاملة للأرز لذيذة مثل الأصول الأصلية ، ولكن مع المزيد من الألياف والبروتين وأقل السكر.

• الخوخ المشوي

  

  ستيفاني غالاغر

  وصفة الخوخ المشوية هذه هي مثال على الجمع بين النكهات البسيطة لخلق شيء استثنائي حقًا سيحبه كل من الأطفال والكبار. الخوخ الطازج مشوي ، ثم مغطى بجبنة البارميزان المحلاة ، والجوز المحمص والعسل. أفضل: هذه الوصفة مليئة بالعناصر الغذائية الجيدة. يحتوي الخوخ على فيتامين C والألياف ، والجوز يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية. يضيف جبن البارميزان محلوق أناقة مالحة (وكالسيوم) لهذه الوصفة ، ورذاذ عسل يجعل وصفة الوجبات الخفيفة الصحية هذه حلوة بما يكفي لتقديمها للحلوى.

• المعجنات الناعمة

  

  ستيفاني غالاغر

  ما طفل لا يحب المعجنات لينة؟ لسوء الحظ ، فإن الكثير من المعجنات الناعمة التي تشتريها من مراكز التسوق وأماكن الوجبات السريعة ليست صحية بشكل رهيب. لكن من السهل إلى حد ما صنع المعجنات الناعمة في المنزل فقط باتباع هذه الإرشادات البسيطة خطوة بخطوة. وعندما يكونون محليين ، فأنت تعرف بالضبط ما الذي يحدث لهم.

  الجزء الأصعب في هذه الوصفة المملحة هو التواء العجينة. قد يرغب الأطفال في فعل ذلك معك ، ولكن إذا كنت لا ترغب في العبث باللف ، فاستعمل هذه الوصفة كعصي مملحة بدلاً من شكل المملح التقليدي. يتذوقون نفس الشيء!