شجرة التنوب
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 8 8 بوصة كريب (8 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 258 | سعرات حراريه |
| 20G | سمين |
| 16G | الكربوهيدرات |
| 7G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 8 بوصة كريب (8 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 258 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 20G | 25٪ |
| الدهون المشبعة 10g | 50٪ |
| الكوليسترول | 38٪ |
| 93 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 7g | |
| الكالسيوم 32mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كريب الحنطة السوداء الخالية من الجلوتين هو بديل مغذي للكرنب المصنوع من الدقيق المكرر. ترابي وذوق قليل من الذوق ، فهي طريقة لذيذة وصحية لبدء اليوم.
يُقدّم هذا الطبق السماوي الدافئ مع مربى التوت أو حشوات الكريب اللذيذة.
مكونات
- 1 ربع كوب حليب (أو بديل خالٍ من منتجات الألبان مثل حليب جوز الهند المعلب العضوي)
- 3 بيضات كبيرة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (زيت الزيتون المذاب أو الخفيف)
- 3/4 كوب طحين الحنطة السوداء خالية من الجلوتين
- 1/4 خليط دقيق خالٍ من الغلوتين
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون (مقسم ، للطبخ)
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم كريب الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط والإعداد للطهي بشكل أفضل.
لإعداد كريب الخليط
جمع المكونات.
شجرة التنوب
صب الحليب والبيض والزبدة المذابة أو زيت الزيتون في إبريق خلاط. نبض فقط حتى مجتمعة.
شجرة التنوب
في وعاء صغير ، اخلطي دقيق الحنطة السوداء الخالي من الجلوتين وخليط الدقيق لجميع الأغراض والملح.
شجرة التنوب
إضافة إلى السائل في الخلاط والنبض فقط حتى مجتمعة وسلسة.
شجرة التنوب
السماح للعجين للراحة لمدة 2 ساعة. هذا يعطي الدقيق الوقت لامتصاص السوائل في الوصفة.
لطهي الكريب
تسخين مقلاة 8 بوصة منخفضة الجانب أو مقلاة كريب على نار متوسطة عالية.
شجرة التنوب
إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة وفرشاة لطلاء الجزء السفلي من المقلاة. (افعل ذلك قبل صنع كل كريب) ،
شجرة التنوب
صب ربع كوب من الخليط في مقلاة ساخنة. دوِّن المقلاة حتى يُغطى قاع المقلاة بالعجين.
شجرة التنوب
طبخ الكريب لمدة دقيقة واحدة. يجب أن يكون الكريب رطباً بالكاد.
شجرة التنوب
استخدم ملعقة رقيقة لتخفيف حواف الكريب ، وحرك الملعقة أسفل الكريب والوجه بلطف رأسًا على عقب.
شجرة التنوب
يُطهى المزيج لمدة دقيقة أخرى ، حتى يصبح لونه بني فاتح وينقل الكريب إلى رف أو صفيحة تبريد.
شجرة التنوب
رد في التذكير.
شجرة التنوب
خدمة مع ملء والتمتع به!
نصائح
- يمكن صنع الخليط قبل يوم من الوقت وتبريده للراحة. استخدم مزيج الطحين المعبأ لجميع الأغراض المعبأة في الغلوتين في هذه الوصفة أو اصنع مزيج الطحين الخالي من الغلوتين. لصناعة الكريب في وقت مبكر ، لف كل مطبوخ كريب فردي في غلاف بلاستيكي ووضع كل شيء في كيس الفريزر ، والتسمية والتجميد لمدة تصل إلى شهرين. ذوبان الجليد في الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 5 دقائق تقريبًا قبل التقديم. احرص دائمًا على التأكد من خلو أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات من الغلوتين. دائما قراءة علامات المنتج. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتج دون إشعار. عند الشك ، لا تقم بشراء منتج أو استخدامه قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من خلوه من الغلوتين.
وصفة العلامات:
- خالي من الغلوتين
- وجبة افطار
- أمريكي
- يوم الأم
