مطعم شاطىء البحر في سانتوريني. إد فريمان / غيتي إيماجز
OPA! من لا يحب التوجه إلى المطعم اليوناني المحلي لتناول العشاء؟ من المؤكد أنه يمكنك الانتظار لمهرجان يوناني سنوي ، ولكن في بعض الأحيان تريد بعض الأطعمة اليونانية اللذيذة أكثر من مرة واحدة في السنة (نأمل عدة مرات في السنة!).
عزز خبرتك في مطعم يوناني
في حين أن معظم الأماكن اليونانية سوف تترجم كل شيء باللغة الإنجليزية ، قد يكون من متعة قراءة الكلمات اليونانية وربما حتى رمي واحد أو اثنين للخادم الخاص بك. أخذ ثقافة موقع الأطعمة يمكن أن يجعلك تتواصل معه وتقدره أكثر.
قد تمنحك القدرة على قراءة بعض الكلمات الشائعة طريقة للتواصل مع الطعام والمشاركة بشكل أكبر في العملية. بالإضافة إلى ذلك ، سوف خادمك اليوناني أحبك لذلك!
لذا ، تفضل بقراءة بعض هذه الأشياء أو كتابتها أو قم بإظهارها على هاتفك المحمول.
إضافة إلى جو من الأصالة ، تستخدم العديد من المطاعم اليونانية هجاء اللغة الإنجليزية للكلمات اليونانية في قوائمهم. ماذا يقصدون؟ إليك الكلمات الأكثر استخدامًا لأنواع الأطعمة والأطباق والمشروبات التي قد تجدها.
لنبدأ بكلمة "القائمة". إنه ، في اليونانية: κατάλογος ، وضوحا kah-TAH-loh-ghohs
قوائم لغة المطعم اليوناني
القوائم أدناه مرتبة كالتالي:
- الكلمة اليونانية نطق الإنجليزية بالحروف اليونانية
Psomia
الخبز
psohm-YAH
ψωμιά
Orektika
مقبلات
يا-REK-تي-KAH
ορεκτικά
Mezethes ، mezedes
لوحات صغيرة من الحكايات اللذيذة
مه-ZEH-تس
μεζέδες
بيكيليا (أو بويكيليا)
تشكيلة (عادة من المقبلات أو mezethes)
بول-كي-LEE-ياه
ποικιλία
Salates
سلطة
ساه لاه-تيس
σαλάτες
Soupes
حساء
SOO-PES
σούπες
Hortarika
الخضروات (الورقية عموما)
هور-تاه-ري-KAH
χορταρικά
Lahanika
خضروات
لاه-ههه-ني-KAH
λαχανικά
بروتا بياتا
الدورات الأولى
البروفيسور تاه تبول ياه تاه
πιάτα πιάτα
كيريا بياتا
الدورات الرئيسية ، مقبلات
KEE-ree-yah pee-YAH-tah
πιάτα πιάτα
Kreatika
أطباق اللحوم
كراي آه-تي-KAH
κρεατικά
Poulerika
أطباق الدواجن
براز-ليه-ري-KAH
πουλερικά
Kynigia
لعبه
كي-NEEGH-ياه
κυνήγια
Lathera ، ladera
مطبوخ بالزيت (غالبًا نباتي)
لاه-theh-RAH
λαδερά
Psaria
سمك
PSAHR-ياه
ψάρια
Thalassina
مأكولات بحرية
thah-لاه-انظر من NAH
θαλασσινά
Zymarika
الباستا
زي ماه-ري-KAH
ζυμαρικά
المكرونة ، المكرونة
أطباق السباغيتي
ماه كاه-روه-NAH-تس
μακαρονάδες
ظهارة ، بروبوبيا
الحلويات
إيه-بول-THOR-بول-ياه
επιδόρπια
Glyka
حلويات
ghlee-KAH
γλυκά
المعاجين
معجنات
PAHS-تيس
πάστες
Pagota
بوظة
الهيئة العامة للإسكان، GHO-TAH
παγωτά
Frouta
فاكهة
FROO-تاه
φρούτα
بوتا
مشروبات (كحولية)
بوه TAH
πωτά
Liker
الخمور
لي-KAIR
λικέρ
Krasia
الخمور
krahs-YAH
κρασιά
Rofimata
مشروبات (غير كحولية)
روه-FEE-ماه تاه
ροφήματα
Anapsyktika
المشروبات الغازية
آه ناهب، يسعى تي-KAH
αναψυκτικά
