شجرة التنوب
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- المحصول: 12 فطيرة (12 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 68 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 8G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 12 فطيرة (12 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 68 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 369mg | 16٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 8G | 3٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 167mg | 13٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة فطيرة نباتي تستدعي المكونات التي قد تكون في متناول اليد في المنزل وتتطلب القليل جدا من الوقت لجعل. أثناء إعدادك لقهوة الصباح ، ستكون الدفعة جاهزة! يستخدم حليب الصويا (أو أي بديل آخر للحليب النباتي) كسائل والنتيجة هي مجموعة من الفطائر الخفيفة والرقيقة تمامًا. يعطي حليب جوز الهند قوامًا كريميًا ، بينما يضيف حليب اللوز أو الكاجو نكهة رائعة.
يمكنك طهي الفطائر في السمن النباتي للحصول على علاج منحلة حقًا ؛ بديل زبدة نباتي المفضل لدينا هو ميزان الأرض ، ولكن الزيوت النباتية تعمل بشكل جيد. اختر زيتًا لا يضيف الكثير للنكهة (مثل البندق أو الأفوكادو) ، إلا إذا استخدم زيت جوز الهند الذي سيملأ الفطائر بطعم جوز الهند المذهل ولونه الذهبي الجميل.
مكونات
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة طعام سكر
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب الصويا (أو أي بديل حليب نباتي آخر)
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- اختياري: 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح
- اختياري: شرائح الفراولة ، اللوز المفروم ، العنب البري ، الجوز المفروم ، سكر جوز الهند
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
نخل الدقيق لتقديم المزيد من الهواء والجمع مع السكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير حتى تمتزج جيدا.
شجرة التنوب
امزج حليب الصويا أو الحليب بديلاً من الزيت والزيت واخفقه معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا اخترت استخدام ملعقة من خل التفاح ، تذكر أن تزيل ملعقة واحدة من بديل الحليب قبل إضافتها إلى المزيج لتجنب عجينة سيلان.
شجرة التنوب
قم بإسقاط ربع كوب من الخليط في وقت واحد على صينية ساخنة مزيتة أو مقلاة مدهون جيدًا على نار متوسطة الحرارة.
شجرة التنوب
عندما تظهر الفقاعات على سطح الفطيرة ، تقريبًا 3 دقائق ، اقلبها واطبخيها لمدة دقيقتين أخريين.
شجرة التنوب
خدمة مع الطبقة المفضلة لديك والتمتع به!
وصفة التغيير
- إذا كنت تريد شيئًا ما وراء الفطائر النباتية الأساسية ، فكر في فطائر العنبية النباتية أو وصفة فطيرة نباتي حلوة مع الفراولة. إذا كنت في حالة مزاجية لشيء مختلف ، يمكنك الانغماس في فطائر التفاح البقان نباتي. يمكنك أيضًا استبدال ملعقة كبيرة من كوب الحليب بملعقة كبيرة من خل تفاح التفاح للحصول على نتيجة أفضل. تتفاعل صودا الخبز مع الرطوبة (حليب الصويا) والحمض (الخل) الذي يطلق ثاني أكسيد الكربون ، مما سيخلق المزيد من فقاعات الهواء في الخليط ونتيجة لذلك فطيرة خفيفة للغاية. هذه خدعة يستخدمها العديد من الخبازين النباتيين للمساعدة في زيادة الكعك والكعك وتكون أخف وزنا. يمكنك أيضًا إضافة رقائق الشوكولاتة النباتية أو زبدة الجوز أو المحميات الأخرى أو مغرفة سخية من الآيس كريم النباتي حتى النهاية الكبرى غداء الأحد.
نصائح
- يمكنك صنع وتجميد عدد قليل من مجموعات الفطائر هذه لتناول وجبة إفطار منزلية الصنع سريعة ، أو الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. إذا كنت تفضل الإضافات اللذيذة ، فيمكنك أيضًا صنع بعض التوفو المخفوق مع الفطائر أو شرائح بعض الأفوكادو وتقطيع الكزبرة وعصير الليمون الحار وترش بملح الهيمالايا. عبوة شراب وفاكهة لوجبة الإفطار في المكتب أو المدرسة!
وصفة العلامات:
- نباتي
- الفطائر نباتي
- وجبة افطار
- أمريكي
