كيفية صنع ملح إكليل الجبل

جوان رانسلي / غيتي إيماجز

• المجموع: 10 دقائق
• الإعدادية: 10 دقائق
• طبخ: 0 دقيقة
• العائد: 4 أوعية 8 أوقية (192 حصص)

(18)

جون ميتزويك

تحديث 04/06/19

إن صنع ملح إكليل الجبل الخاص بك سهل وممتع وأفضل من مزيج الملح والأعشاب في السوبر ماركت. ملح إكليل الجبل محلي الصنع يقدم أيضًا هدية رائعة صالحة للأكل للذواقة في حياتك.

ماذا ستحتاج

• 1 كوب من إكليل الجبل (أوراق جديدة معبأة)
• 1 كوب ملح (خشن)
• 3 أكواب ملح (كوشير ، أو ملح آخر على شكل رقائق ، مثل ملح البحر)

كيف اعملها كيف اصنعها

1. ضعي أوراق إكليل الجبل والملح الخشن في معالج الطعام. قم بإيقاف وإيقاف حوالي 8-10 مرات ، أو حتى يتم مزج إكليل الجبل في الملح ، ويشبه الملح في نسيج ملح الطعام (سيكون رطبًا ويبحث تقريبًا مثل الرطب الرطب). أضف ملح طعام الكوشر إلى وعاء. يُحرَّك المزيج في مزيج ملح روزماري وتُمزج المكونات جيدًا. انشرها على ورقة للخبز حتى تجف لبضع ساعات ثم انقلها إلى الجرار مع أغطية ضيقة.

يحتفظ إلى أجل غير مسمى.

إرشادات التغذية (لكل حصة)
1	سعرات حراريه
0G	سمين
0G	الكربوهيدرات
0G	بروتين

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.) تقييم هذه الوصفة لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!