ديانا راتراي
- المجموع: 85 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 70 دقيقة
- العائد: 12 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
267 | سعرات حراريه |
11G | سمين |
39G | الكربوهيدرات |
5G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 12 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 267 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
الدهون المشبعة 2g | 9٪ |
الكوليسترول | 25٪ |
الصوديوم 409mg | 18٪ |
مجموع الكربوهيدرات 39 جرام | 14٪ |
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 12٪ |
البروتين 5g | |
الكالسيوم 107 ملغ | 8٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
خبز البطاطا الحلوة الرطب هذا قليل الدسم وسهل التحضير والخبز. يحل التفاح محل الزيت أو الزبدة في الوصفة ، مضيفًا الكثير من النكهة إلى الرغيف مع تقليل عدد المكونات التي تحتاجها.
يشتمل خبز البطاطا الحلوة على التمر أو الزبيب المفروم ، لكن لا تتردد في استبدالها بشرائح الشوكولاته أو التوت البري المجفف أو المزيد من البقان.
يتجمد الخبز بشكل جميل ، لذلك قم بعمل رغيف إضافي ليوم آخر!
مكونات
- 1 1/2 كوب / 7 أوقية دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة صولجان أرضي (أو جوزة الطيب)
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 كوب حبيبات سكر
- 1 كوب من البقان المفروم
- نصف كوب من التمور المفرومة (أو الزبيب)
- 2 بيض كبير
- نصف كوب من عصير التفاح (غير محلى)
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- 1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة والمهروسة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شحم قاع رغيف المقلاة حوالي 9 - س 5 - 3 بوصات. سخني الفرن إلى 325 فهرنهايت (165 درجة مئوية / غاز 3).
في وعاء الخلط ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح والتوابل في وعاء الخلط ؛ ضجة في السكر والبقان والزبيب أو التمور. مزيج المكونات جيدا.
في وعاء آخر ، اخفق البيض مع التفاح واللبن والبطاطا الحلوة المهروسة.
أضف الخليط الرطب إلى المكونات الجافة وتخلط مع ملعقة كبيرة فقط حتى تبلل. لا تغلب أبدًا على عجينة الخبز السريعة.
صب الخليط في عموم رغيف المعدة.
اخبز الخبز السريع لمدة ساعة و 10 دقائق تقريبًا ، أو حتى يخرج نظيفًا من عجينة الأسنان أو مع فتات قليلة رطبة تتشبث بها.
تبرد في المقلاة على رف لمدة 15 دقيقة. أخرجه من المقلاة واستمر في التبريد على رف السلك.
تلميح
- يجب أن تدخل الخبز والكعك السريع إلى الفرن بمجرد أن يكون الخليط في المقالي. تأكد من أن الفرن والمقالي جاهزة قبل الجمع بين المكونات الرطبة والجافة.
وصفة العلامات:
- البطاطس
- جانب الطبق
- جنوبي
- عيد الشكر