النباتية الكلاسيكية فطيرة فطيرة اللحم

شجرة التنوب / إميلي هوكس

المجموع: 25 دقيقة
الإعدادية: 5 دقائق
طبخ: 20 دقيقة
العائد: 3-4 حصص

التقييم أضف تعليق

لا أحد قال الأكل نباتي يجب أن تكون صحية ، أليس كذلك؟ والخبر السار هو أنه حتى مع وصفات مثل هذه الوصفة في طبق خزفي على طراز فطيرة Frito ، والذي يستخدم المكونات المعلبة لصنع عشاء سريع وقد يبدو غير صحي ، عند صنع نباتي ، فإن النتيجة النهائية لا تزال أقل في الدهون والكوليسترول من نسخة مماثلة مصنوعة من اللحوم. إذا كنت تحب الفلفل الحار والجبن والفلفل الحار وتراجع فطيرة ، ستروق لك هذا الجبن الفلفل الحار النباتي وفريتو طاجن أو فطيرة.

ككاليفورنيا ، أفكر في فطيرة فريتو كنوع من نسخة تكس مكس من ناتشوز. وكما هو الحال مع nachos ، يمكن أن تكون خفيفة وصحية نسبيا أو دهنية كما تريد صنعها. العب مع وصفة فطيرة فريتو لتحصل عليها فقط. قم بتخفيف الجبن والفريتوس ، واغتنم على الخس والطماطم الطازجة ، على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في جعلها أكثر صحة.

عادةً ما أستخدم الفلفل الحار المعلب من Hormel-brand أو Amy في وصفات مثل هذه ، ولكن فطيرة فريتو ستكون سريعة وسهلة بنفس القدر إذا كان لديك بعض الفلفل الحار المتبقي في متناول اليد والذي تحتاج إلى استخدامه.

مكونات

1 حقيبة كبيرة من Fritos (يمكنك سحقها قليلاً للحصول على طبق يشبه طاجن أو إبقائها كاملة لجعل فطيرة Frito أكثر تقليدية ومثل nachos)
1 (15 أونصة) علبة من الفلفل الحار (جرب العلامة التجارية لـ Amy's أو Hormel)
1 (8 أونصة) كيس من الجبن (أي نوع ، تمزيقه)
اختياري: بصل طازج (مفروم) أو بصل أخضر (مفروم)
اختياري: الطماطم (مكعبات)
اختياري: خس (تمزيقه)
اختياري: فلفل هالبينو (شرائح)
اختياري: الكزبرة الطازجة

خطوات لجعله

جمع المكونات.

شجرة التنوب / إميلي هوكس

أولا ، سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت.

في طبق خزفي متوسط أو طبق خبز ، رتب Fritos (أوصي بسحقهم أولاً) في طبقة واحدة.

شجرة التنوب / إميلي هوكس

بعد ذلك ، انتشر الفلفل الحار النباتي بالتساوي على الفريتوس.

شجرة التنوب / إميلي هوكس

بعد ذلك ، أضف أيًا من المكونات الاختيارية التي تريدها أعلى الفلفل الحار: البصل المفروم ، والطماطم الطازجة ، والخس المبشور ، أو الفلفل الحار.

شجرة التنوب / إميلي هوكس

بعد ذلك ، يرش الجبن المبشور في الأعلى كطبقة نهائية.

شجرة التنوب / إميلي هوكس

تُخبز فطيرة فطيرة الخضار في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تذوب الجبنة بالطريقة التي تريدها تمامًا.

شجرة التنوب / إميلي هوكس

قم بإضافته ببعض الإضافات الإضافية إذا كنت ترغب (القشدة الحامضة والبصل الأخضر المفروم أو القليل من الكزبرة الطازجة رائعة في الأعلى) وتمتع بطهي فطيرة فطيرة خالية من اللحوم على الفور.