شجرة التنوب
المقالي كعكة المجمعة تأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام. ربما كان مستوحى الشكل المكسور الأساسية من الكعك الأوروبي في وقت مبكر ، مثل Gugelhupf ، كعكة على غرار بريوش. أصبحت المقالي شائعة لخبز الكعك في الخمسينيات والستينيات. يتم تسجيل اسم Bundt بواسطة شركة تجهيزات المطابخ الأمريكية ، Nordic Ware ، ولكن يتم بيع العلامات التجارية الأخرى تحت أسماء وصفية مختلفة.
عند استخدام مقلاة الكيك المرقّية ، قم بشحنها ودهنها بسخاء ، واحصل على جميع الزوايا والكراني في المقلاة. ولا تنسى أن تشحم الأنبوب. إذا واجهت عمومًا صعوبة في إزالة كعكة Bundt أو كيك مخدد من المقلاة ، تأكد من تبريدها لمدة 10 دقائق قبل تحويلها إلى الحامل. حيلة أخرى هي وضع الكعكة على منشفة المطبخ الرطب لفترة زمنية التبريد. إذا كانت الكعكة تلتصق ، ضعها مرة أخرى في الفرن الدافئ لحوالي 5 إلى 10 دقائق.
فيما يلي بعض وصفات كعكة Bundt الممتازة ، بدءًا من الكعك محلي الصنع تمامًا وحتى إبداعات مزيج الكيك المتدلي.
-
كعكة الجبل الأبيض
ديانا راتراي
إذا كنت تبحث عن كعكة بيضاء محلية الصنع ، فهذا اختيار ممتاز. تُخبز هذه الكعكة البيضاء الرائعة وتزينها بزجاج الشوكولاتة. أو اتركه عاديًا وقدمه مع التوت أو صلصة حلوى الليمون.
-
كعكة الزبدة كنتاكي
شجرة التنوب
توفر صلصة زبدة غنية النهاية لكعكة البوندت الرائعة. أخبز للحصول على وعاء أو أخذها إلى حفلة.
-
كعكة سوك إت تو مي
شجرة التنوب
كعكة سوك تو تو صنع كعكة قهوة رائعة أو كعكة حلوى. قم بتجميده أو رش السكر المجفف عليه. مزيج الكعكة يجعل هذه الكعكة مفاجأة لإصلاحها وخبزها.
-
الليمون لافندر الجنيه كعكة وصفة
ديانا راتراي
زهور اللافندر المجففة في الصقيل والكعكة تجعلها كيكة ليمون مختلفة. إذا لم تتمكن من العثور على براعم الخزامى الطهي في منطقتك ، فحاول البحث عبر الإنترنت.
-
التفاح كعكة البوند وصفة
ديانا راتراي
تتكون كعكة التفاح الرطبة هذه من التفاح الطازج والمكسرات المفرومة. استخدم جوز البقان أو الجوز في هذه الكعكة اللذيذة.
-
كعكة باوند أناناس
ديانا راتراي
أخبز هذه الكعكة اللذيذة في مقلاة كعكة أو مقلاة بوند. مزيج بسيط من الأناناس والسكر الحلوانيون يجعل من السهل تتصدر. لا تتردد في الجليد مع تزجيج الفانيليا.
-
عنبية بوند وصفة كعكة
ديانا راتراي
هذه كعكة لذيذة على الإفطار أو الغداء ، أو تقديمها كحلوى مع صلصة الفانيليا أو الليمون. سيكون أيضًا رائعًا مع طلاء سكر حلواني بسيط.
-
كعكة الشوكولاته البوند وصفة
شجرة التنوب
تتكون كعكة البوند اللذيذة من الكاكاو والزبدة والفانيليا والمكونات الأخرى. إنها كعكة محلية الصنع سهلة الخلط والخبز لتتناولها يوميًا. ضعي هذه الكعكة الشوكولاتة اللذيذة بزجاج الشوكولاتة الذي تم شراؤه أو محلي الصنع ، أو الغبار الذي يحتوي على سكر حلواني.
-
سهل الحامض القهوة وصفة كعكة
ديانا راتراي
مزيج الكيك يجعل من كيكة القهوة اللذيذة والسهلة التحضير والخبز. دوامة الكاكاو والقرفة والقشدة الحامضة تجعلها مميزة للغاية. استخدم مقلاة Bundt أو مقلاة الكيك في هذه الحلوى السهلة.
-
كعكة الشوكولاتة مع وصفة الشوكولاته الداكنة
صور فيينيتا / غيتي
كعكة الشوكولاتة الداكنة هذه هي حلم عاشق الشوكولاتة. هذه كعكة لذيذة وكثيفة من الشوكولاتة ، خاصة إذا كنت تستخدم كاكاوًا عالي الجودة أو هولنديًا.
-
فاتنة ليمون الحامض كريم بوند وصفة كعكة
ديانا راتراي
الكثير من نكهة وعصير الليمون ، جنبًا إلى جنب مع مستخلص الليمون والقشدة الحامضة ، تضفي نكهة رائعة وملمسًا على كعكة Bundt سهلة الكيك.
-
براون السكر بوند وصفة كعكة
A70-Photography / Getty Images
السكر المسكوفادو البني الداكن يجعل كعكة البوند مظلمة ولذيذة ، ولكن لا تتردد في استخدام السكر الخفيف أو البني الداكن. غبار هذه الكعكة مع السكر الحلواني منخل أو أعلى مع طلاء الكراميل.
-
كعكة ريكوتا بوند مع وصفة الزبدة المحمر
ديانا راتراي
إنها كعكة Bundt لذيذة وهي مناسبة بشكل خاص لحضور تجمع عائلي أو مناسبة عطلة. تعطي الزبدة ذات اللون البارد نكهة زبدانية رائعة.
-
كعكة الشوكولاتة سهلة وصفة التوت
ديانا راتراي
مربى توت العليق وشامبورد - مشروب توت العليق - يرقصان هذه الكعكة المخلوطة مع كعكة الشوكولاتة السهلة.
-
كعكة توت العليق والتوت
ديانا راتراي
كعكة البوند هي سمفونية التوت والنكهات الصيفية. تحتوي الكيك على العنب البري والتوت ، وهو مزيج مثالي للاحتفال في الرابع من يوليو.
-
كعكة البوند الاستوائية مع رأس الأناناس
ديانا راتراي
بودنغ جوز الهند ، مزيج بينا كولادا ، ومزيج الكعكة البيضاء هي من بين المكونات المستخدمة في هذه الكعكة سهلة البوندت.
-
كعكة باوند اليقطين مع القيقب البقان الصقيل
ديانا راتراي
صقيل البقان البقان يجعل هذه الكعكة اليقطين خارج خاص. انها كعكة رطبة ولذيذة ، مثالية لحفلة سقوط أو وعاء من الفخار.
-
كيك بالشوكولاتة
ديانا راتراي
إذا كنت تخبز في عيد الهالوين ، فأضف بعض اللون البرتقالي اللامع إلى مثلج كعكة اليقطين هذه.
-
خبز اليقطين المتبل بالجوز والزبيب
ديانا راتراي
يُخبز هذا خبز الجوز الكبير من اليقطين في مقلاة كعكة Bundt أو مقلاة كعكة أنبوبية. الخبز رائع يقدم مع جبنة كريمة.
-
من السهل رم كعكة البيض
ديانا راتراي
يُضاف البيض الطازج ومزيج الكعكة إلى هذه الكعكة البوند الموسمية الرائعة.
-
كعكة توت سهلة
ديانا راتراي
هذه الكعكة مصنوعة من مزيج بسيط من مزيج الكيك ، والجبن الكريمي ، والتوت المعلب. رشّ صلصة الليمون فوق الكعكة أو أطبقيها بسكر الحلوانيين.
-
كيك جبنة باوند كيك
ديانا راتراي
يُمكنك إنهاء كعكة الجبن الغنية بالكريمة مع طلاء الجبن بالكريمة أو بودرة الفانيليا.