فكرة خلق المناظر الطبيعية الصالحة للأكل جذابة للغاية. كم هو رائع أن يكون لديك وجبة خفيفة في متناول اليد ، في أي مكان في الفناء الخاص بك؟ هذا يبدو وكأنه الحل الأمثل للبستانيين مع مساحة محدودة والعديد من الخضروات جذابة مثل ما يسمى نباتات الزينة. ولا يمكن أن تكون كثيفة العمالة أكثر من العناية بحشيش.
التحذير الحقيقي هو العثور على الخضروات التي يمكن البقاء على قيد الحياة خارج قلعة حديقة الخضروات المسيجة. نحن بالكاد الوحيدين الذين يحبون محلاق البازلاء ورائحة الطماطم الفاتنة. الغزلان والسناجب والجرذان والأرانب… لا تعرف الحدود عند البحث عن الطعام. إذا كنت ترغب في تجربة المناظر الطبيعية الصالحة للأكل ، فابدأ مع بعض هذه الخضروات. فهي ليست جذابة للغاية للحياة البرية ، وإذا كنت تزرعها بين النباتات ذات القوام الخدش والروائح الطاردة ، فإن معظم الحيوانات البرية سوف تتجنبها.
-
خرشوف
ماري يانوتي
يفرض الخرشوف والكارتون نباتات تستحق أن تنمو في المشهد الطبيعي ، حتى لو لم تستطع أكلها. لن ترغب معظم الحيوانات في تناول أوراق الشائك وطالما كانت الزهور على بعد أمتار قليلة من الأرض ، فلا ينبغي لمسها.
-
فاصوليا
brytta / غيتي صور
أوراق نبات الفول أكثر جاذبية للحيوانات من القرون. للتغلب على هذا ، يمكنك زراعة أصناف القطب في حدود الزهور من خلال تطويق قيعان النباتات في سلك الدجاج. لا يمكن ملاحظتها بشكل خاص على مسافة والنباتات تغطيها في النهاية. قد تفقد بعض الأوراق التي تتدفق ، لكن الحيوانات لا تدمر النبات بالكامل وتبقى الحبوب سليمة ، حتى تتمكن من الحصاد.
تعد زراعة حبوب الفول على أي هيكل تزييني أو حتى tambooee بسيط من الخيزران وسيلة سهلة لإضافة ارتفاع إلى حدود الزهور الخاصة بك. أنها تنمو بشكل أسرع من معظم الكروم المزهرة السنوية والزهور والفاصوليا هي مجرد جميلة كما. إذا كنت تريد المزيد من أسير الزينة ، يمكنك زراعة مجموعة متنوعة ملونة ، مثل فاصوليا Long Red Noodle أو Dragon Tongue.
-
الباذنجان
ساندرا ايفاني / غيتي ايماجز
معظم الحيوانات ذات القدمين تتجنب الباذنجان. قد يكون هذا بسبب كونها شائكة وشائكة أو ربما يوجد المزيد من النباتات المغرية لتناول الطعام في الفناء.
يمكن أن تجعل خنافس البراغيث أوراق الباذنجان في مكان غير ملائم في غضون أيام ، لكن يبدو أنها تتسبب في أضرار أقل عندما تتخلل الباذنجان بين الزهور المعطرة ، لذا فإن غرسها في حدود الزهرة هو الفوز.
بالتأكيد ، هناك القليل من الخضروات التي تعتبر أكثر جمالا من الباذنجان. من الأجرام السماوية الأرجواني العميق اللطيفة إلى بقع "روزا بيانكا" ، تعد الباذنجان التقليدي ثمارًا غريبة. الأصناف الطويلة الرقيقة ، تنضج بسرعة وتتدفق خيوط 'Ping Tung' بشكل رائع على النقيض من دوامة الزهور. يمكنك أيضًا تجربة بعض أصناف الشرق الأوسط ، مثل البرتقال التركي.
-
البصل والثوم والثوم المعمر
Burton0215 / غيتي إيماجز
دعونا نواجه الأمر ، البشر هم الحيوانات الوحيدة التي تلتهم هذه الأليوم. إذا كانت هناك خضروات آمنة من الأعشاب للمناظر الطبيعية الصالحة للأكل ، فستكون البصل والثوم والثوم المعمر. يمكنك حماية الخضروات الأخرى عن طريق زرعها مع الثوم المعمر ، لكن الثوم يميل إلى الانتشار السريع. إذا كنت لا تريدهم الاستيلاء على حديقتك ، فلا تدعهم يذهبون إلى البذور. بما أن الثوم والبصل يحتاجان إلى الحفر عند الحصاد ، فقد يكونان أكثر صعوبة في الزرع. ولكن يمكنك دائما استخدامها على طول الحواف.
-
الفلفل
rudisill / غيتي صور
تزايد الفلفل في المناظر الطبيعية يطرح نفس مشكلة زراعة الحبوب. الأوراق هي أكثر جاذبية للحيوانات من الفواكه. يبدو أن عمليات زرع الشباب ضعيفة بشكل خاص. مرة واحدة تشديد ينبع ، يصبح الضرر الحد الأدنى. مع العلم بذلك ، انتظر حتى يبلغ طولها حوالي 6 بوصات ، قبل زرعها في العراء.
ربما لا تحتاج إلى أي إقناع للتفكير في الفلفل ونباتات الزينة. في الواقع ، يتم بيع العديد من الفلفل الحار كزينة نباتية. هناك بالتأكيد أكثر من أصناف من الفلفل الحار كافية لملء الفناء ، ولكن لا تغفل عن الأنواع الحلوة. نظرًا لأن الفلفل يميل إلى أن يستغرق بعض الوقت للوصول إلى لونه الكامل ، فسوف يكون لديك قوس قزح من أشجار الكارتريوس والأحمر والبرتقالي والأرجواني طوال الموسم.
-
أعشاب
مارك هامبلين / غيتي إيماجز
الأعشاب المعمرة هي الخيار الأسلم للمناظر الطبيعية الصالحة للأكل. الأعشاب السنوية وكل سنتين ، مثل البقدونس والريحان والكزبرة ، جذابة بشكل مدهش للحيوانات ، بالنظر إلى رائحتها القوية. ربما يكون أوراق الشجر النضرة التي تجعلهم أهدافًا. لكن الأعشاب الخشبية ، مثل الحكيم والأوريغان والزعتر والليمون والعشب روزماري والخزامى ، كلها أفضل في الفناء. يمكن أن يظل النعناع أيضًا خاليًا من الهجمات ، على الرغم من أن العديد من البستانيين لا يمانعون إذا أراد أحدهم أن يخفف من رقعة النعناع الخاصة بهم.
-
زهور صالحة للأكل
فيرجيني كليكا / غيتي إيماجز
قد يبدو تناول الزهور من حديقة الزهور أمرًا غير طبيعي. غرسها بطريقة ما في حديقة الخضار يجعلها تبدو أكثر سمحًا بقصها للحصول على سلطة. لكن زراعة الزهور الصالحة للأكل في جميع أنحاء الفناء الخاص بك يجب أن لا تكون من الأفكار العقلية في إنشاء منظر طبيعي للأكل ونأمل أن تكون قد أدركت ذلك بالفعل. فقط تأكد من عدم إطعامهم أو رشهم بأي شيء لا يجب تناوله.
-
أشجار الفاكهة والمكسرات والتوت
wholden / غيتي صور
على الرغم من أن الفواكه والمكسرات والتوت مغرية بالتأكيد للحيوانات ، إلا أنه يوجد عمومًا ما يكفي للالتفاف ، مع القليل من المعاوضة والحماية. الميزة الحقيقية لاستخدام هذه النباتات كمناظر طبيعية صالحة للأكل هي أنها تتطلب الحد الأدنى من الرعاية وتبدو جيدة في حالة جيدة لمدة 3 مواسم على الأقل. القليل من تشذيب الربيع والتغذية ومعظمهم يعتنون بأنفسهم. وسوف نتحدى أي شخص للعثور على شجيرة ذات تأثيرات بصرية أكثر من التوت الأزرق الذي يغطي نفسه مع الزهور البيضاء في الربيع والتوت الأرجواني الغامق في الصيف والأوراق الحمراء المشعة في الخريف.
الحذر: مغناطيس الحيوان
بعض الخضروات مغرية للغاية لمقاومة حيوان جائع. تجنب المناظر الطبيعية الصالحة للأكل مع الخضروات من هذه المجموعات 3:
خضرة
حبوب ذرة
يمكن أن تكون الذرة عشبًا غير تقليدي. لسوء الحظ ، لا تحب السناجب أكثر من تسلق سيقان الذرة وكومب على الكيزان. سوف ينحني بهم حتى على الأرض ، لمشاركتهم مع الآخرين.
بازيلاء
كل حيوان في الفناء يبدو أنه يحب المحلاقات الصغيرة والقرون. يمكنك محاولة إخفاء هذه الخضروات عن طريق زرعها مع بعض النباتات الأكثر طاردًا للحيوانات ، مثل اللافندر والبصل. لا يعمل هذا دائمًا ، ولكن إذا كان هناك ما يكفي من الأشياء الجيدة لهم لتناول الطعام بأقل مجهود ، فقد لا يذهبون أبدًا إلى تناول اللفت.
