غيتي إيمجز / الكسندرا غابوروسكي
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- الثلاجة: 2 ساعة
- العائد: 16 طلقة (16 حصص)
قم بتحويل الموز اللذيذ إلى قطعة حلوى صغيرة حلوة لحفلتك القادمة. تعد علاجات الجيلاتين التي تحتوي على الروم والموز أكثر متعة في تناول الطعام ومن السهل القيام بها.
لقطات جيلي Banana daiquiri تجلب كل ما هو رائع حول الكوكتيل الأصلي إلى عالم موسيقى الحفلات. ستستخدم رمًا ومسكرات الموز وثلاث ثوانٍ لتكثيف الجيلاتين بنكهة الموز وتصب في القوالب التي تريدها. دعه إعداد ، وكنت على استعداد للحزب.
جرب هذه الوصفة للحصول على تعليق عن عمل لقطات جيلو ، ثم قم بتكييف الكوكتيلات المفضلة الأخرى في هذه الحفلات المفضلة.
مكونات
- 3 أوقية رم
- 2 أونصات من مسكرات الموز (كريم دي موز أو شنبس الموز)
- 1 أونصة ثلاثية ثانية
- ربع كوب ماء (بارد)
- 1 (3 أونصة) حزمة الجيلاتين بنكهة الموز
- 1 كوب ماء (غليان)
- اختياري: تلوين الطعام
خطوات لجعله
جمع المكونات.
خلط الخمور بالماء البارد والبرد في الثلاجة حتى تكون درجة حرارة ثابتة.
في وعاء الخلط ، يضاف الجيلاتين ، ثم يحرك في الماء المغلي حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
ضجة في الخمور المبرد ومزيج الماء وتلوين الطعام (إذا كان استخدام).
اسكب أكواب النار أو القوالب أو مقلاة الخبز على ورقة من الجيلاتين لتقطيعها مرة واحدة.
قم بالتبريد حتى يوضع السائل (على الأقل ساعتين ، ولكن يُنصح به طوال الليل).
خدمة البرد والتمتع به.
نصائح
- هذه الوصفة مخصصة لصندوق واحد مكون من 3 أوقية من الجيلاتين ، وهو الحجم الأكثر شيوعًا. ستجعل حوالي 16 طلقة 1 أونصة ، ويمكنك ضرب الوصفة لتقديم المزيد أو لتناسب أكواب أكبر. تلوين الطعام ليس ضروريًا إلا إذا كنت ترغب في تحسين أو تغيير لون اللقطات الخاصة بك. ستخلق موز الجيلاتين طلقة صفراء ، وتذكر أن هذه القاعدة ستؤثر على اللون النهائي (على سبيل المثال ، فإن إضافة تلوين الطعام الأزرق سيخلق لقطات خضراء). تعتبر أكواب الطلقة البلاستيكية الصغيرة قوالب جيدة لاستخدامها لأن الشارب يمكنه فقط الضغط على اللقطة خارج. إذا كنت تنقل الطلقات ، فتأكد من الحصول على أكواب بها أغطية.
الاختلافات وصفة
- أطفئ نكهة الجيلاتين إذا أردت ؛ الموز ببساطة يعزز النكهة الأساسية. سيكون جيلاتين الليمون قاعدة داكويري محايدة جيدة. يمكنك أيضًا إضافة المزيد إلى نكهات الفواكه الخاصة بك أو تبديلها تمامًا بنكهات الجيلاتين المختلفة. على سبيل المثال ، أعد إنشاء daiquiri الفراولة باستخدام الجيلاتين والفراولة المسكرات في هذه الوصفة. قم بمزج وتطابق المكونين كما تراه مناسبًا. Rum هو قاعدة daiquiris ، ولكن يمكنك بالتأكيد كسر هذه "القاعدة" في هذه اللقطات جيلو إذا أردت. جربه مع الفودكا أو التكيلا بدلاً من ذلك.
ما مدى قوة طلقة الموز Daiquiri Jello؟
معظم اللقطات جيلو ليست قوية للغاية ، ولكن مع المشروبات الكحولية الثلاثة في هذه الوصفة ، فإنها تميل إلى أن تكون واحدة من الخيارات الأقوى. في المتوسط ، سوف تحتوي لقطات الموز daiquiri jello على نسبة كحول حوالي 11 بالمائة من ABV (22 دليل).
وصفة العلامات:
- اطلاق النار
- أمريكي
- حفل
- شراب