بودنغ الذرة الطازجة وصفة مع الاختلافات

فيكتوريا بيرسون / مكتبة الصور / غيتي إيماجز

المجموع: 70 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 60 دقيقة
العائد: 6 حصص

20 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
225	سعرات حراريه
14G	سمين
6G	الكربوهيدرات
17G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	225
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 14g	18٪
الدهون المشبعة 7g	33٪
الكولسترول 197mg	66٪
الصوديوم 501 ملغ	22٪
مجموع الكربوهيدرات 6G	2٪
الألياف الغذائية 1G	2٪
البروتين 17g
الكالسيوم 126mg	10٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

إنه بودنج ذرة لذيذ يخرج من تذوق الضوء والطازجة. هذا البودنج الذرة يدعو للذرة الطازجة ، يمكنك استخدام الذرة المجمدة المذابة كذلك. أعذب الذرة ، وحلاوة الحلوى.

أضيفي بعض البصل المفروم والفلفل الحلو للحصول على النكهة واللون. انظر الاختلافات أدناه وصفة للحصول على أفكار إضافية.

مكونات

2 بيض كبير
2 كوب حليب ، دافئ
2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
2 كوب حبات ذرة طازجة
1 حبة فليفلة خضراء ، مفرومة فرماً ناعماً (اختياري)
ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

خطوات لجعله

سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت

في وعاء كبير فاز البيض. خفقت في الحليب والزبدة المذابة.

يُضاف الذرة والفلفل الأخضر والبصل والتوابل.

صب في طبق خبز مدهون 1/2-الكوارت.

ضع صحن الخبز في مقلاة ضحلة كبيرة من الماء الساخن وتخبز لمدة ساعة واحدة ، أو حتى يتم تعيين بودنغ الذرة. يجب أن تخرج السكين نظيفة عند إدخالها في المنتصف.

الاختلافات وصفة

أضيفي حوالي ربع كوب من الفلفل الحلو الأخضر و / أو الأحمر المفروم جيدًا مع الذرة. أضف حوالي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم ناعماً مع الذرة.استخدم حبات الذرة المجمدة ذات النوعية الجيدة (مذابة).إضافة 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب إذا كانت الذرة تفتقر إلى الحلاوة الطبيعية. أضف القليل من الحرارة مع بعض فلفل الهالابينو المفروم. أضف اندفاعة من فلفل حريف مع التوابل. أضف نصف كوب من جبنة الشيدر أو جبنة مونتيري جاك إلى طبق خزفي.