بليك ديجروف
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 169 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 16G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: كوكتيل واحد (حصة واحدة) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 169 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 1٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 13mg | 1٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 118mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
قام Dale "King Cocktail" بإنشاء DeGroff نسيم Belmont في عام 1997 وأصبح المشروب الرسمي في Belmont Stakes. حلت الوصفة محل القرنفل الأبيض وتم استبدالها منذ ذلك الحين بجوهرة Belmont. بأي حال من الأحوال لا هذا يسلب من عظمة هذا الكوكتيل ، أيضا.
The Belmont breeze هو كوكتيل ممتع وفاكهي مع قاعدة بوربون وشيري. من السهل الاختلاط وهو كوكتيل يمكنك الاستمتاع به بعد أكثر من يوم من مشاهدة الخيول.
مكونات
- 1 1/2 أوقية ويسكي بوربون (أو الجاودار ويسكي)
- نصف أونصة شيري (متوسطة الجفاف)
- نصف لتر عصير ليمون (طازج)
- 1/2 أونصة شراب بسيط
- رش عصير البرتقال
- دفقة عصير التوت البري
- 5 أوراق النعناع
- مقبلات: النعناع غصن
- مقبلات: قشر البرتقال أو شريحة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر كوكتيل مليء بالجليد ، اسكب الويسكي والكرز وعصير الليمون وشراب بسيط وعصير البرتقال وعصير التوت البري وأوراق النعناع.
هز جيدا.
تُصفّى في كوب كوكتيل أو كوبًا من كرات عالية على الثلج المنعش.
مقبلات مع غصن النعناع الطازج وقشر البرتقال أو شريحة.
خدمة والتمتع بها!
الاختلافات وصفة
- في الآونة الأخيرة ، قام DeGroff بتحديث وصفة نسيم Belmont وهي لذيذة تمامًا مثل النسخة الأصلية. نسيم بلمونت لا. 2 ميزات ويسكي الجاودار ، بيدرو Ximenez شيري ، والبيرة ديمروف الخاصة. كما أنه يتخطى التوت البري والشراب ويختار المزيد من عصير البرتقال. في الوصفة الجديدة ، لا تتردد في احتلال هذه الوصفة مع صودا النادي أو صودا الليمون الحامض (توصي DeGroff بـ 7 Up) عند تقديمها ككرة عالية. الجلاب بالنعناع ، يمكنك بالتأكيد تشريب النعناع والشراب البسيط وبناء هذا المشروب مباشرة في الزجاج. الثلج المسحوق هو خيار جيد أيضًا.
نصائح
- بوربون أو الجاودار ويسكي ، والتي ينبغي أن تختار؟ حقا ، إما هو خيار كبير. هذا صحيح بشكل خاص الآن بعد أن حققت الجاودار عودة والعديد من العلامات التجارية الرائعة متوفرة مرة أخرى. اذهب مع كل ما لديك في البار أو استخدم هذا الكوكتيل كذريعة لتجربة شيء جديد. شيري هو أسلوب إسباني من النبيذ المحصن وهو إضافة رائعة لهذا المشروب. من المثير للاهتمام أن نلاحظ أنه في الوصفة الجديدة ، يتحول DeGroff من شيري متوسط الجفاف إلى Pedro Ximenez ، وهو واحد من أجمل الأحاسيس. إما أن تجعل خيارا جيدا في هذه الوصفة. Amontillado و Oloroso هي أصناف أكثر ثراء ومناسبة تمامًا لهذه وصفة نسيم Belmont. ستكون Fino أكثر الكرز جفافاً وستجذب انتباهك أثناء صب كل من عصائر الفاكهة الثلاثة ، وخاصة البرتقال والتوت البري. وليس المقصود أن تكون واحدة من تلك الكوكتيلات الطويلة الفائقة مثل المدارس أو نسيم البحر. بدلاً من ذلك ، إنها مجرد لهجات لا ينبغي أن تغطي الويسكي والشيري. ويمكن قول الشيء نفسه عن كمية النعناع بالنسبة لنسيم بلمونت. عندما يستخدم العديد من كوكتيلات النعناع (مثل موخيتو وجولت النعناع) عادة "غصن" من النعناع ، فإن DeGroff محدد للغاية. باستخدام أوراق النعناع الخمسة فقط ، يحتفظ المشروب بتوازن رائع. تذكر أنه ليس بالضرورة "كوكتيل نعناع" ، لكنه "كوكتيل مع نعناع".
ما مدى قوة نسيم بلمونت؟
مثالي لقضاء يوم على حلبة السباق ، يعد نسيم Belmont كوكتيلًا لطيفًا إلى حد ما. عند صنعه مع ويسكي 80 برهان ، فإنه يحتوي على نسبة الكحول حوالي 16 في المئة ABV (32 برهان). هذا أقوى قليلاً من كوب من النبيذ.
وصفة العلامات:
- كوكتيل ويسكي
- أمريكي
- حفل
- كوكتيل
