أفضل العلامات التجارية الصلصة الذواقة

الصلصة هي بهارات هندية تقليدية مصنوعة من الفاكهة والسكر والتوابل. إنه مكون متنوع بشكل رائع في المطبخ. الصلصات جيدة لأكثر من الأطباق الهندية فقط. جرب الصلصات كمرافقة للجبن ، كصلصة للحوم (خاصة لحم الخنزير ، الضأن ، والدجاج) ، مع التقليب إلى الأرز ، مع انتشار ساندويتش ، أو حتى على الآيس كريم.

• المطبخ الحجري

  

  Stonewall Kitchen هي واحدة من شركات الأطعمة المتخصصة المفضلة لدي. الصلصات الخاصة بهم لذيذة. مكتنزة ، مع الكثير من الفواكه والتوابل ، متوازنة بشكل جيد. تشمل النكهات Apple Cranberry Chutney و Fresh Mango Chutney و Old Farmhouse Chutney. Stonewall Kitchen هي شركة نيو إنجلند ومقرها في ولاية مين.

• شركة فرجينيا تشوتني

  

  كلير ونيفيل تيرنر تعرفان عن الصلصة. نشأت كلير في شرق إفريقيا ونيفيل في إنجلترا واجتمعوا في منطقة البحر الكاريبي حيث صنعوا الصلصة معًا. تقع شركتهم في واشنطن بولاية فرجينيا حيث يتخصصون في الصلصات ذات الطراز الجنوبي والتي تتميز بأنها أكثر حلاوة وبقليل من التوابل. أنها تسير على ما يرام مع أطباق لحم الخنزير والدجاج. تشمل الأصناف سبايسي بلوم ، هوت بيتش ، مانجو ، سويت بيتش ، وراوند. تم صنع الصلصات من جميع المكونات الطبيعية ويمكن العثور عليها في متاجر Whole Food في جميع أنحاء البلاد والمتاجر المتخصصة على طول الساحل الشرقي.

• مزرعة الزعتر البري

  

  تصنع Wild Thymes جميع منتجاتها مباشرة في المزرعة الواقعة في وادي هدسون بنيويورك. هذه الصلصات ليست مكتنزة مثلها مثل معظم الأشياء التي ستجدها ولكنها تظهر في النكهة. أشياء عظيمة! تشمل النكهات Chutney Plum Currant Ginger Chutney و Carribean Peach Lime Chutney و Apricot Cranberry Walnut Chutney و Mango Papaya Chutney.

• نيرا الصلصات

  

  تقع Cinnabar Speciality Foods في ولاية أريزونا. تتم تسمية الصلصات نييرا على اسم خالقها ، نيرا تاندون ، من مواليد الهند. تأتي الصلصات Neera's Chutneys في مجموعة متنوعة من النكهات الرائعة ، كأمثلة تقليدية وأكثر إبداعًا. صلصة المانجو ، صلصة الهيل الكمثرى ، صلصة الطماطم بالنعناع ، صلصة الخوخ ، الصلصة النباتية الساخنة ، الصلصة بالزنجبيل.

  للحصول على شيء غريب حقًا ، تحقق من صلصة Ginger Pineapple Chutney مع الزنجبيل الأخضر والشمر والهالابينو والكاجو.

• شركة نيو انغلاند للتوت البري

  

  New England Cranberry هي شركة مساتشوستس متخصصة في منتجات التوت البري. الصلصات لها نكهة حلوة بطعم الفواكه. تشمل الأصناف صلصة التوت البري ، صلصة التوت البري المانجو ، صلصة التفاح البري.

• شركة بوشا براون

  

  Busha Browne هي شركة جامايكية. تعكس منتجاتهم الطهي الجامايكي وهي مصنوعة من منتجات صغار المزارعين المحليين. متوفر بطريقتين: الصلصة الموز الأصلية و الصلصة الحارة للفواكه. صلصة الموز كبيرة مع الجبن أو الآيس كريم. تتوفر الصلصات Busha Browne للبيع عبر الإنترنت أو في بعض متاجر الأطعمة الذواقة مثل Dean & Deluca و Whole Foods.

• شركة بومباي الزمرد الصلصة

  

  على الرغم من أن عمرها عامين فقط ، فإن شركة بومباي إميرالد تشوتني تصنع اسمًا كبيرًا لنفسها. ببساطة مصنوعة من المكونات الطازجة ، يبدو أنك صنعتها بنفسك (ناقص العمل).

  تشمل النكهات Royal Mint و Royal Plum و Royal Tomato و Royal Cranberry و Royal Pomegranate. تقع الصلصات المصنوعة من النعناع والطماطم في الجانب المتبل ، بينما الباقي أكثر حلاوة. أنا معجب كبير بالرمان الملكي.