Blistered Blueberry جبنة مشوية مع ماسكاربوني وبري. جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 27 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 12 دقيقة
- العائد: 1 شطيرة (يقدم 1)
التوت الأزرق الحلو والمقرمش والريحان الترابي يخترق طبقات من المسكربون الغني والجبن المملح بينما يعمل الخبز البقري المقرمش كغطاء فريد لهذا الجبن المشوي اللذيذ.
مكونات
- 1 الخبز
- 1 إسفين صغير من المخل
- 1.5 ملعقة كبيرة. مسكربون
- 1.5 ملعقة كبيرة. توت نفط (1 ملعقة كبيرة سكر بني و 1 إسفين من ليمون ، عصير)
- 3 أوراق ريحان جديدة
- 2 ربت من الزبدة المملحة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
لتبدأ ، نفطة العنب البري الخاص بك. هذا سهل للغاية ، فقط أضف التوت الأزرق مباشرة إلى مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة من السكر البني وتحويل الحرارة إلى أعلى. بعد بضع دقائق سيبدأ العنب البري في الانفجار وستريد إيقاف الحرارة. مع الانتهاء من عصر عصير الليمون وتوضع جانبا.
قم بعد ذلك بقطع الخبز إلى النصف ووضع الجانب الداخلي لأسفل على لوح التقطيع الخاص بك. خذ سكينًا مسننًا صغيرًا أو ملعقة من جريب فروت واستخرج بدقة الجزء المستدير من الخبز حتى يكون لديك خندق صغير تقريبًا لتجلس فيه الجبنة.
بعد ذلك ، أضف شرائح المهر إلى جانب واحد وقم بتلطيخ مسكربونك بلطف في الجانب الآخر من خندق الخبز. ثم أضف العنب البري والريحان وأغلق الشطيرة. زبدة الجانبين وتوضع جانبا.
تحويل الحرارة إلى متوسطة وإضافة الساندويتش في مقلاة لك (أو الصحافة panini) وطهي الطعام حتى كلا الجانبين من شطيرة ذهبية ومقرمشة وبدأ الجبن في الذوبان. في هذه المرحلة ، خذ شطيرة الخاص بك بعيدا عن الحرارة والسماح لها لضبط لمدة دقيقة واحدة قبل التقديم.
وصفة العلامات:
- جبنة مشوية
- وجبة افطار
- جنوبي
- الصيف
