مجلس الفطيرة الأمريكي ببطولات الفطائر الوطنية في كريسكو الصورة (ج) من كارول بيليجرينيلي
- خبير في الخبز والحلوىشيف ومقدمي الطعامالأحد المؤلف لكتاب يضم جولة الطهي في نيو أورليانز
تجربة
كارول بيليغرينيلي كاتبة سابقة في The Spruce ، تساهم في وصفات ومقالات لما يقرب من 19 عامًا. لقد كانت تبكي الزبدة والسكر منذ أن كانت طويلة بما يكفي للوصول إلى طاولة المطبخ. كشخص بالغ ، كانت هي وزوجها يمتلكان ويديران خدمة ناجحة للطعام والشيف الشخصي.
الجوائز والمنشورات
كارول بيليجرينيلي مؤلفة كتاب "السفر مع لي البنات بينما يتسوقن ويأكلن طريقهن عبر الجنوب: نيو أورليانز والحي الفرنسي". شاركت أيضًا في رئاسة وتحرير كتاب طبخ للمجتمع.
هناك روايتان لغزيتان تصفان وصفاتها: "Scones and Bones، a Tea Shop Mystery" لورا تشايلدز ، و "Murder Takes the Cake" ، لجايل ترينت.
ظهرت تعليقات كتاب الطبخ على ظهور "101 وصفة لكعك القدح الخالية من الغلوتين بواسطة" ستايسي ج. ميلر و "الخبز مع الأصدقاء: وصفات ، نصائح وحقائق ممتعة لتعليم الأطفال على خبز" بقلم تشارلين باتون وشارون ديفيس.
عملت أيضًا كقاضية في بطولة الفطائر الأمريكية في مجلس الفطائر Crisco في احتفال بولاية فلوريدا.
الخبرة: الخبز ، الحلوىحول شجرة التنوب
Spruce ، علامة Dotdash التجارية ، هي نوع جديد من مواقع الويب المنزلية التي تقدم نصائح عملية وإلهامًا عمليًا لمساعدتك في إنشاء منزلك الأفضل. تصل عائلة العلامات التجارية لـ Spruce ، بما في ذلك The Spruce ، و Spruce Eats ، و Spruce Pets ، و Spruce Crafts مجتمعة إلى 30 مليون شخص كل شهر.
منذ أكثر من 20 عامًا ، تساعد العلامات التجارية Dotdash الأشخاص في العثور على إجابات وحل المشكلات والحصول على الإلهام. نحن أحد أكبر 20 ناشرًا للمحتوى على الإنترنت وفقًا لشركة comScore ، وهي شركة رائدة لقياس الإنترنت ، ونصل إلى أكثر من 30٪ من سكان الولايات المتحدة كل شهر. فازت علاماتنا التجارية مجتمعة بأكثر من 20 جائزة صناعية في العام الماضي وحده ، وفي الآونة الأخيرة ، حصل Dotdash على لقب ناشر العام من قبل Digiday ، وهي إحدى المنشورات الرائدة في هذا المجال.
