لوري باترسون / إي + / غيتي إيماجز
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 4 حصص
هذا الدجاج السهل والمعكرونة هو وجبة سهلة من طبق واحد. يُقدّم الطبق مع سلطة وبسكويت لعشاء يومي مُرضٍ.
مكونات
- 8 أونصات معكرونة ، مقطعة أو غيرها من المعكرونة
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 4 أوقية شرائح الفطر
- 1 فص ثوم ، مفروم فرماً ناعماً
- 2 ملعقة طعام دقيق
- 1 1/2 كوب حليب أو نصف ونصف
- 3 أكواب تمزيقه جبنة شيدر خفيفة ، مقسمة
- 2 كوب مكعبات دجاج مطهو
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت. قم بتدهن طبق خبز من 2/1 إلى 3 كوارت.
طبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح وفقًا لتوجيهات العبوة ؛ استنزاف وشطف جيدا.
في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة ؛ تذوب الزبدة. يُضاف الفطر ويُطهى حتى يصبح طريًا. خفض الحرارة إلى منخفضة. يُضاف الثوم ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة واحدة.
اخلطي الدقيق في الفطر. يُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقتين.
أضف الحليب تدريجيا. طبخ ، مع التحريك حتى سميكة.
أضف 2 كوب من الجبن المبشور. يُطهى المزيج مع التحريك حتى تذوب الجبنة.
يُضاف الدجاج ، صلصة رسيستيرشاير ، معكرونة. امزج المزيج لخلط جميع المكونات وتحول إلى طبق خبز.
قمة مع كوب 1 المتبقية من الجبن المبشور.
يُخبز الطبق في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة ، أو حتى يصبح ساخنًا ومرتفعًا.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- دخول
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
