شبوتل البرغر لحم البقر

شبوتل برجر لحم. كاتي وركمان / themom100.com

المجموع: 20 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 10 دقائق
العائد: يجعل 4 البرغر

التقييم أضف تعليق

لمزيد من الحرارة ، حرك القليل من رقائق البطاطس في أدوبو إلى بعض المايونيز مع ضغط من عصير الليمون أو الليمون ، ولديك برغر حار دسم (رائع أيضًا على السندوتشات).

مكونات

2 باوند من اللحم المفروم (80/20٪)
ملعقتان كبيرتان من شيبوتيل المهروس في صلصة أدوبو (انظر الملاحظة)
½ ملعقة صغيرة من ملح طعام الكوشر
⅓ كوب بصل مفروم
بالنسبة للبهارات:
2 طماطم (شرائح)
نصف كوب بصل (شرائح)
4 أوراق خس (كبير)
2 ملعقة طعام خردل
ربع كوب من الكاتشب

خطوات لجعله

جمع المكونات.

في وعاء كبير ، يُمزج اللحم البقري مع الرقائق المهروسة في أدوبو والملح والبصل. الأيدي هي الأفضل لهذا الغرض.

قم بتكوين الخليط في 4 فطائر ، واستخدم إبهامك لإنشاء مسافات طفيفة في وسط كل برجر ، الأمر الذي سيجعلها في نهاية المطاف مسطحة عند الطهي.

سخن الشواية إلى متوسطة عالية. شواء البرغر لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب ، حتى يتم الانتهاء من ذلك حسب رغبتك. يقدم على الكعك (المحمص إذا رغبت) مع الخس والطماطم والبصل أو أي شيء تريده!

ملاحظة: لصنع شيبوتلس مهروس في أدوبو ، ببساطة شراء علبة شيبوتلز في صلصة أدوبو ، تفريغ كل شيء في معالج الطعام وبوريه. ستبقى الصلصة في وعاء مغطى بإحكام في الثلاجة لمدة شهرين على الأقل.

وصفات برغر أخرى

هناك مجموعات لا نهاية لها من البرجر لمحاولة تفوق البرجر الكلاسيكي. تحقق من هذه الوصفات الأخرى الرائعة من برجر ، بما في ذلك اللحم البقري والديك الرومي والدجاج:

البصل بالكراميل و البارميزان البرغر

برجر دجاج تايلاندي مع جزر مخلل سريعة

المتزلج اللحم بذيء من طعام الطفل الحقيقي

Chipotle الشواء تركيا البرغر

جاموس تركيا برجر المتزلجون

شوكة البرغر (مع ركلة)