شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 33 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 18 دقيقة
- العائد: 18 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 341 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 50 غ | الكربوهيدرات |
| 8G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 18 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 341 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 16٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 36٪ |
| الكوليسترول 78 مجم | 26٪ |
| الصوديوم 497mg | 22٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 50 جرام | 18٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 8g | |
| 103 ملغ الكالسيوم | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
مسحوق الحليب المملح ونكهة الفانيليا هذا صقيع دسم رائعة. كعك الشوكولاتة الرطب سهل الصنع ولذيذ ، ويعد صقيع الحليب المملح نكهة تكميلية لطيفة.
اصنع هذه الكعك لتناول الطعام أو الحفلات أو أي مناسبة. أنها تجعل علاج عطلة نهاية الأسبوع كبيرة! قم بصق الأنابيب على الكعك لإلقاء نظرة خاصة إضافية.
مكونات
- 1 كوب ماء
- نصف كوب / 4 أونصات زبدة غير مملحة
- 1/2 كوب حبيبات سكر
- نصف كوب سكر بني (معبأة)
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات (طريقة الملعقة والكاسحة)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- للحصول على اللبن المملح زبد الصقيع:
- 1/2 كوب / 4 أونصات زبدة غير مملحة (درجة حرارة الغرفة)
- 3 إلى 3 1/2 كوب سكر حلواني (غربلة إذا كانت مقطوعة)
- 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب المملح
- 1 قرصة الملح
- 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
خطوات لجعله
اصنع الكعك
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت
خط 18 أكواب الكعك مع أوراق كب كيك.
في قدر على نار متوسطة ، يُمزج الماء مع نصف كوب من الزبدة والسكريات الحبيبية والبنية. الحرارة ، واثارة ، حتى ذاب الزبدة. خفقت في مسحوق الكاكاو حتى يصبح المزيج ناعمًا. توضع جانبا لتبرد تماما.
يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز مع ربع ملعقة صغيرة من الملح ؛ اجلس جانبا.
في وعاء الخلط ، اخفق البيض وملعقتين صغيرتين من الفانيليا حتى تمتزج. اخفق ببطء في الكاكاو والزبدة ومزيج السكر المبرد حتى تمتزج جيدًا. يحرك المزيج في الدقيق حتى يخلط. زد من سرعة الخلاط إلى المتوسط واخفقها لمدة دقيقتين ، حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ملء أوراق كب كيك حوالي 1/2 إلى 2/3 كاملة. تُخبز لمدة 18 دقيقة تقريبًا ، حتى تعود الحزم وتعود الكعكة عند لمسها بإصبعك برفق.
تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق. انزع الكعك إلى الرف لتبرد تمامًا قبل الصقيع.
اصنع الصقيع
جمع المكونات.
في وعاء خلط كبير ، يُمزج كوب ونصف من الزبدة ، و 3 أكواب من سكر الحلويات ، ومسحوق الحليب المملح ، وقرصة من الملح ، وملعقتان صغيرتان من الفانيليا. يُخفق المزيج الكهربائي بسرعة منخفضة ، ثم يضاف 4 ملاعق كبيرة من الحليب ، ملعقة كبيرة في المرة الواحدة.
أضف المزيد من الحليب أو سكر حلواني حسب الحاجة لأنابيب أو نشر الاتساق. فاز لمدة 2 دقيقة ، أو حتى سلس.
انتشار أو الأنابيب على الكعك.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- كاب كيك
- الحلوى
- جنوبي
- العودة إلى المدرسة
