jules: الحجارة / Flickr / CC BY 2.0
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 5 دقائق
- العائد: 16 قطعة (16 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 222 | سعرات حراريه |
| 17G | سمين |
| 15G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 16 قطعة (16 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 222 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 17g | 22٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 35٪ |
| الكوليسترول | 5٪ |
| الصوديوم 77mg | 3٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 15mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
مع أربعة مكونات فقط ، يمكنك إنشاء حلوى تضم نكهات الشوكولاته وزبدة الفول السوداني. جرب هذه الوصفة للحصول على حلوى زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة ومعرفة ما إذا كنت توافق على أنها منحلة وغنية ولذيذة. من المحتمل أن تصبح مفضلًا للأسر المعيشية ، وقد يُطلب منك إنشاء مجموعة أخرى في وقت أقرب مما تعتقد! تذكر؛ هذه هي النسخة سهلة من وصفة.
تريد بذل المزيد من الهراء؟ حاول تحضير دفعة أكبر بمضاعفة الوصفة. (لا تنس أنك ستحتاج إلى مقلاة أكبر ؛ يجب أن تعمل المقلاة بحجم 9 × 13 بوصة بشكل جيد). هذه فكرة جيدة لأن حلوى الهراء مشهورة جدًا وقد تختفي قريبًا. من المفيد أيضًا مضاعفة الأمر إذا كنت تخطط لإهدائها ، حيث يمكنك القيام بذلك مع الاحتفاظ ببعضها بنفسك.
ذوبان الشوكولاته مع غلاية مزدوجة
تنطوي الوصفة على استخدام غلاية مزدوجة. إذا لم يكن لديك مرجل مزدوج رسمي ، فيمكنك إنشاء المرجل الخاص بك. للقيام بذلك ، ما عليك سوى استخدام وعاء أو وعاء يستريح داخل مقلاة أكبر مع الماء المغلي. يجب وضع الوعاء فوق وعاء الماء بشكل مريح حتى لا يفلت البخار ويمكنه تسخين الوعاء. لا تدع الماء المغلي يلمس المقلاة أو الوعاء من الأعلى. تريد تسخين الخليط برفق ولكن لا تحرقه.
مكونات
- 1 كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة
- 1 كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
- نصف كوب زبدة
- 1 كوب سكر بودرة (منخل)
خطوات لجعله
يصفي مقلاة مربعة مقاس 8 بوصات بالرقائق وتضاف إليها طبقة من الزبدة الباردة. هذا سيمنع حلوى زبدة الفول السوداني من الالتصاق بالمقلاة.
في غلاية مزدوجة ، نذوب الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني والزبدة. حرك كل المكونات لتجمعها بالتساوي.
بعد ذلك ، قم بتحريك السكر في الخليط حتى يذوب. هذا يخلق الهراء.
صب الخليط المكتمل في المقلاة المعدة.
اتركها تبرد وتقطيعها إلى مربعات. (يمكن تخزين حلوى زبدة الفول السوداني في الثلاجة ، ويتم تقديمها إما باردة أو في درجة حرارة الغرفة.)
الاختلافات وصفة
- إذا كنت ترغب في إضافة شيء إضافي قليل ، فحاول إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا المفضلة لديك (1 ملعقة صغيرة إذا ضاعفت الوصفة). قد يستغرق إجمالي عدد المكونات ما يصل إلى خمسة ، لكنك لن تندم.
وصفة العلامات:
- شوكولاتة
- حلوى الشوكولاته زبدة الفول السوداني
- أمريكي
- عيد الحب
