بيتر أندرسون / دورلينج كيندرسلي / غيتي إيماجز
- المجموع: 8 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 8 ساعات
- العائد: 1 لحم (12 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 361 | سعرات حراريه |
| 16G | سمين |
| 20G | الكربوهيدرات |
| 34g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 لحم (12 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 361 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 16G | 20٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 22٪ |
| الكوليسترول 123mg | 41٪ |
| الصوديوم 2252mg | 98٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 20G | 7٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 34g | |
| الكالسيوم 42mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
اصنع هذه الوصفة البسيطة للحصول على لحم بقر مزجج رائع في طباخك البطيء ، واحصل على وقت للاستمتاع بشركتك وإعداد باقي الوجبة. وعاء الفخار من لحم الخنزير والعسل هو وصفة بسيطة تبرز نكهة لحم الخنزير الحلو والمالح إلى حد الكمال.
سيكون لحم الخنزير العظم نكهة أكثر من لحم الخنزير العظم ؛ هو نفسه بالنسبة للدجاج وشريحة لحم. ميزة واحدة لطيفة لاستخدام لحم الخنزير في العظام هو أن لديك عظم لحم الخنزير عندما تتم إزالة اللحوم. استخدمه لصنع شوربة البازلاء المقسمة لعشاء ثانٍ رائع مجانًا مجانًا!
مزيج من السكر البني والخردل والعسل يشكل الصقيل على لحم الخنزير أثناء طهيها. وتعد بيئة الطهي البطيء مثالية لصنع لحم الخنزير الرطب جدًا. معظم لحم الخنزير يبدو أن يجف في الفرن. هذا لن يحدث في crockpot!
يجب تقديم هذا لحم الخنزير مع البطاطا صدفي من نوع ما. واحدة من المفضلة لدينا ، البطاطا الكبرى مجرد ، بسيطة جدا لصنع ، غنية جدا ، وفقط في الفرن خلال الساعة الأخيرة طهي لحم الخنزير. أضف سلطة جيلاتين أو اثنتين ، وسلطة خضراء جميلة ، وبعض لفات العشاء الخفيفة والخفيفة لعشاء رائع.
عندما ينتهي العشاء ، قم بتبريد أي بقايا من لحم الخنزير على الفور. استخدامها لجعل المزيد من العشاء. بقايا لحم الخنزير هو شيء عظيم أن يكون في متناول اليد. استمتع بكل لدغة.
مكونات
- 5 أرطال لحم الخنزير (العظم ، المطبوخ بالكامل)
- نصف كوب عصير تفاح
- نصف كوب سكر بني
- 1/3 كوب ديجون الخردل
- ربع كوب من العسل
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
خطوات لجعله
جمع المكونات.
قطع المائلة في لحم الخنزير حوالي 1/2 بوصة سميكة للمساعدة في عقد التزجيج. ضع لحم الخنزير في وعاء من الفخار مكون من 5 أرباع وسكب عصير التفاح على لحم الخنزير.
يُمزج السكر البني مع الخردل والعسل وعصير الليمون والفلفل في وعاء صغير ويُمزج جيدًا. انتشار هذا الخليط على لحم الخنزير ، والعمل في مائلة.
غطي الفخار ونطهو لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى يسجل لحم الخنزير 160 فهرنهايت على مقياس حرارة الغذاء.
إزالة لحم الخنزير من طباخ بطيء باستخدام اثنين من الشوك الكبيرة. توضع على طبق التقديم وتغطي برقائق. واسمحوا الوقوف 10 دقائق. شريحة وخدمة.
استمتع!
وصفة العلامات:
- لحم خنزير
- الفخار وعاء لحم الخنزير
- دخول
- أمريكي
