1 صور رائعة / غيتي
- المجموع: 8 ساعات و 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 8 ساعات
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 175 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 32G | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 175 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 12٪ |
| الكوليسترول | 4٪ |
| الصوديوم 62mg | 3٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 32 جرام | 11٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 5g | |
| الكالسيوم 185mg | 14٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وصفة الشوفان من Crockpot هي طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة إفطار ساخنة بدون عمل تقريبًا في الصباح. ما عليك سوى تفريغ المكونات في جهاز الطهي البطيء في الليل والاستيقاظ لتناول وجبة فطور صحية ومريحة في الصباح.
تأكد من استخدام دقيق الشوفان المقطّع بالفولاذ (وتسمى أيضًا الشوفان أو الشوفان الأيرلندي) لهذه الوصفة. إذا كنت تستخدم الشوفان المدرفل ، فلن تصمد أمام عملية الطهي الطويلة.
مكونات
- 1-1 / 2 كوب دقيق الشوفان قطع الصلب (وتسمى أيضا الشوفان الأيرلندي أو الشوفان الأيرلندي - لا الشوفان المدرفلة)
- 4 أكواب ماء
- 2 كوب حليب ، نصف ونصف أو كريم
- ربع كوب سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة. قرفة (مطحونة)
- 2 تفاحة متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة)
خطوات لجعله
رش داخل الحجري البطيء للطباخ برش الطبخ.
ضع دقيق الشوفان والماء والحليب والسكر البني والقرفة في كروكبوت. تغطية وتعيين على انخفاض. طهي 6 ساعات على الأقل ، حتى 12 ساعة.
قبل ساعة تقريبًا من التقديم ، أضيفي التفاح المقطّع إلى الموقد البطيء. تحريك ، وتغطي وطهي ساعة أخرى أو نحو ذلك.
للخدمة ، رطب بالعسل ، وزينه بتفاح أكثر تقطيعًا ، إذا كنت ترغب في ذلك.
ملاحظة هامة حول أوقات الطهي البطيئة للطهي: إذا كان لديك طباخ بطيء أحدث ، فستكون هناك فرص ، حيث يتم ضبطه على درجة حرارة أعلى وقد يطبخ بشكل أسرع. إذا كان هذا هو الحال ، تحقق من دقيق الشوفان في 5 ساعات. إذا كنت ترغب في طهيه لفترة أطول ، فقم بضبطه على "دافئ" بدلاً من "منخفض". يمكنك أيضا إضافة المزيد من الماء.
يعرف الشوفان منذ فترة طويلة بأنه غذاء مريح ، بالإضافة إلى وجبة فطور صحية. تسرد Everyday Health بعض الأسباب التي تجعلك تفكر في بدء يومك مع دقيق الشوفان:
الشوفان يحتوي على كل من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. تشكل الألياف القابلة للذوبان جلًا لزجًا يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتثبيت مستويات السكر في الدم. تساعد الألياف غير القابلة للذوبان في الشوفان على توفير تجربة "مؤثرة" من خلال تقليص الإمساك وتحسين صحة الأمعاء. ما هي طريقة لذيذة لتجعل قلبك وابتسامة القولون.
يقدم الشوفان وجبة إفطار سهلة ومتوازنة. كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ يحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية ، وأربعة غرامات من الألياف (حوالي نصف قابل للذوبان ونصف غير قابل للذوبان) ، وستة غرامات من البروتين. لزيادة البروتين ، فإن الطريقة المفضلة لأكل دقيق الشوفان تتمثل في دوامة من زبدة اللوز الموجودة بداخله. هذا التحرير والسرد القوي سيبعدك عن زيارة منتصف الصباح لآلة البيع.
الشوفان توفير المعادن الهامة. يحتوي الشوفان الغني بالعناصر المغذية على الثيامين والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والمنغنيز والسيلينيوم والحديد.
الشوفان خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي ، ولكن تحقق من المصنِّعين للتأكد من عدم تصنيع منتجاتهم باستخدام نفس المعدات مثل الحبوب الأخرى التي من المحتمل أن تكون ملوثة. (قم دائمًا بشراء منتجات خالية من الغلوتين من الشركات ذات السمعة الطيبة وقراءة ملصقات الطعام بعناية.)
يمكن أن يساعدك الشوفان في التحكم في وزنك من خلال الحفاظ على شعورك بالشبع لفترة أطول. للأسف ، غالبًا ما يتم تجنب الكربوهيدرات وخوفهم من قبل أولئك الذين يتطلعون إلى إسقاط بضعة أرطال ، ومع ذلك فإن اختيار الحبوب الكاملة يمكن أن يهدم الجوع ويوفر في الوقت نفسه شعورًا ممتعًا لعشاق الكربوهيدرات. ولكن ، كما هو الحال مع أي طعام آخر ، احذر أحجام الأجزاء.
وصفة العلامات:
- تفاحة
- وجبة افطار
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
