سابرينا س. بكش / بخصوص BBQ
- المجموع: 14 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 4 دقائق
- العائد: يجعل حوالي 2 كوب (حصة واحدة)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 1058 | سعرات حراريه |
| 2G | سمين |
| 193g و | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: يجعل حوالي 2 كوب (حصة واحدة) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 1058 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 2G | 2٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 952mg | 41٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 193g | 70٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 16٪ |
| البروتين 5g | |
| الكالسيوم 190mg | 15٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
إنه ممسحة شواء حلوة رائعة ويعمل بشكل جيد مع اللحم البقري. إنها ممسحة مثالية للبريسكيت المدخن ، ولكن يمكن استخدامها على لحم الخنزير أيضًا.
مكونات
- 1/2 كوب / 120 مل كنتاكي بوربون
- 1/2 كوب / 120 مل سكر بني
- نصف كوب / 120 مل بصل حلو مهروس
- 1/4 كوب / 60 مل شراب الصبار
- 1/4 كوب / 60 مل كاتشب
- 2 ملعقة طعام / 30 مل ديجون الخردل
- 2 ملعقة طعام / 30 مل ماء
خطوات لجعله
في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ، يُمزج كل المكونات حتى يذوب السكر. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف القليل من الماء لتخفيفه.
ترفع من النار وتسمح ليبرد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام. إذا تم الإعداد مسبقًا ، فاتبع الإرشادات السابقة وقم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام بعد التحضير.
لاستخدام ، ببساطة تطبيق ممسحة عدة مرات خلال المراحل اللاحقة من التدخين لحم بريسكيت أو لحم الخنزير المشوي.
وصفة العلامات:
- طماطم
- الصلصات
- جنوبي
- الطهي بالخارج
