الصورة عن طريق dorisj / غيتي صور
- المجموع: ساعتان و 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 2 ساعة
- العائد: 1 كروكبوت (10 إلى 12 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
121 | سعرات حراريه |
1G | سمين |
25G | الكربوهيدرات |
الجيل الثالث 3G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 كروكبوت (10 إلى 12 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 121 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 1G | 1٪ |
الدهون المشبعة | 1٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
200 ملغ الصوديوم | 9٪ |
مجموع الكربوهيدرات 25 جرام | 9٪ |
الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
البروتين 3g | |
الكالسيوم 18mg | 1٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة السهلة الرائعة لأرز الأرز الفخار هي طريقة رائعة لطهي الأرز لوجبة عائلية أو للشركة. يختلف البيلاف عن الأرز العادي المطبوخ لأنه يحتوي على المزيد من المكونات ، عادةً البصل والثوم أو الخضار الأخرى.
قد يكون من الصعب طهي الحبوب في الطباخ البطيء. بعض الحبوب ، مثل الأرز الأبيض ، يمكن أن تفرط بسهولة وتصبح صمغًا في حرارة الرطب البطيئة ووقت الطهي الطويل. ولكن الحبوب الكاملة ، مثل الشعير والأرز البني والأرز البري ، تُطبخ جيدًا في هذا الجهاز.
الأرز البني طويل الحبة هو الخيار الأفضل لهذه الوصفة. سوف تصبح الحبوب متوسطة الحجم والأرز البني الحبيبي شديدة اللزوجة عند طهيها بهذه الطريقة. يمكنك استخدام الأرز البسمتي البني إذا كنت ترغب في ذلك ؛ تلك الحبوب الطرية تنبعث منها رائحة الفشار أثناء طهيها.
يُقدّم هذا الطبق البطيء البسيط والسهل مع بيلاف اللحم ، مع اللحم المشوي أو المشوي ، أو مع الدجاج المشوي لعشاء لذيذ.
مكونات
- 2 (14 أوقية) علب جاهزة لخدمة مرق الدجاج مع الثوم المحمص
- 1-2 / 3 كوب ماء
- 3 أكواب طويلة الحبوب الأرز البني
- نصف كوب بصل (مفروم)
- 1/4 ملعقة شاي. فلفل
خطوات لجعله
يُمزج المرق مع الماء في كوب قياس 4 أكواب وميكروويف على درجة حرارة عالية حتى حوالي 5 دقائق. يمكنك أيضًا تسخين خليط المرق والماء في قدر على السطح. لا تدع الخليط يغلي.
رش جهاز طبخ بطيء 3-1 / 2 كوارت مع رش للطهي لتقليل الالتصاق.
يُمزج الأرز والبصل والفلفل في الموقد البطيء ويُمزج المزيج.
يُسكب مرق المرق الساخن ويُغطّى الفخار.
يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين ، حتى يصبح الأرز طريًا. يقلب ويخدم.
وصفة العلامات:
- أرز
- جانب الطبق
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة