ديانا راتراي
- المجموع: 60 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
653 | سعرات حراريه |
46g و | سمين |
31g و | الكربوهيدرات |
29G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 653 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 46g | 59٪ |
الدهون المشبعة 26g | 128٪ |
الكوليسترول 141 مجم | 47٪ |
1080 ملغ الصوديوم | 47٪ |
مجموع الكربوهيدرات 31 جرام | 11٪ |
الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
البروتين 29g | |
الكالسيوم 495 ملغ | 38٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
طاجن سمك التونة اللذيذ هو ممتع للعائلة ستجريه مرارًا وتكرارًا. يُقدّم طاجن سمك التونة مع سلطة موقوتة لتناول وجبة مثالية في أي يوم من أيام الأسبوع.
جبن الشيدر المبشور يصنع طبقًا لذيذًا للطبخ ، ولكن لا تتردد في استخدام مزيج شيدر أو نصف جبنة أمريكية عملية. أضف جبنة إضافية إذا أردت!
مكونات
- 8 أوقية المعكرونة الكوع
- 7-10 أوقية سمك التونة (استنزفت)
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة (الاستخدام المقسم)
- 3 ملاعق كبيرة من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- ملعقتان كبيرتان من الفليفلة الحلوة الخضراء (مفرومة فرماً ناعماً)
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح أو ملح محنك
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 كوب حليب
- نصف كوب من البازلاء المجمدة (المذابة)
- 1 علبة (10 3/4 أونصة) من حساء الفطر المكثف أو كريمة الكرفس
- 1 كوب (4 أونصات) جبنة شيدر
- 1 كوب فتات رقيقة ناعمة
خطوات لجعله
سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
يُطهى المعكرونة في الماء المغلي المملح وفقًا لتوجيهات العبوة حتى تنضج وتصفى وتُشطف.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر كبير أو فرن هولندي ؛ يُضاف البصل المفروم والفلفل الحلو ويُقلى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق ، حتى يصبح طريًا.
أضف الدقيق والملح والفلفل. طبخ ، واثارة ، لمدة 1-2 دقائق تقريبا.
يُضاف الحليب والحساء المكثف ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة.
يُضاف المعكرونة المصفّفة المطبوخة والتونة المقلية والبازلاء وحوالي نصف الجبنة إلى صلصة الخليط مع التحريك باستمرار.
صب الخليط في طاجن المعدة ؛ قمة مع ما تبقى من الجبن تمزيقه.
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة وإرم مع فتات الخبز حتى المغلفة جيدا. مبعثر الفتات فوق طبقة الجبن.
اخبز الطبق لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يصبح رأس الفتات بلون بني جيد.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- دخول
- أمريكي
- الطعام المتوفر