شجرة التنوب
- المجموع: 48 ساعة
- الإعدادية: 48 ساعة
- طبخ: 0 دقيقة
- وقت التبريد: 24 ساعة
- العائد: 2 مكاييل (16 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 12 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 1G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 2 مكاييل (16 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 12 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 88 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 1G | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 6mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة المصنوعة من الخردل تحتوي على بذور الخردل البني والأصفر الكامل جنبًا إلى جنب مع النبيذ الأبيض والخل. إنه بشكل أساسي تباين في خردل ديجون الكلاسيكي ، وهو مخلوط بحيث يحتوي على نسيج مقدد قليلاً.
ستحتاج إلى نقع بذور الخردل لمدة 48 ساعة قبل البدء في الإعدادية ، ويحتاج الخردل النهائي إلى البرودة لمدة 24 ساعة أخرى حتى يستقر ، لكن وقت الإعداد الفعلي هو أكثر من 30 ثانية.
مكونات
- 4 ملاعق كبيرة من بذور الخردل البني
- 4 ملاعق كبيرة من بذور الخردل الأصفر
- نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف (مثل تشابليس أو سوفيجنون بلانك أو تشاردوناي)
- نصف كوب من خل النبيذ الأبيض (أو خل النبيذ بالشيري)
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُمزج بذور الخردل والنبيذ والخل والسكر في وعاء زجاجي. من المهم استخدام الزجاج لأن الحمض في النبيذ والخل يمكن أن يتفاعل مع أنواع معينة من المعدن وينتج عنه ذوق بعيد المنال.
شجرة التنوب
غطيها بغطاء بلاستيكي واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين.
شجرة التنوب
انقل المحتويات إلى الخلاط ، جنبًا إلى جنب مع الملح ، وامزج حتى تصل إلى الاتساق المطلوب. يجب أن تكون 30 ثانية عن الحق.
شجرة التنوب
نقل مرة أخرى إلى جرة زجاجية مع غطاء ضيقة وثلاجة لمدة 24 ساعة أخرى قبل الاستخدام.
شجرة التنوب
استمتع!
سيبقى الخردل في الثلاجة لمدة شهرين طالما أنه مغطى بإحكام.
وصفة العلامات:
- ساندويتش
- مستردة الديجون
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
