حمام

من السهل القرنبيط مع وصفة صلصة الجبن

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب

  • المجموع: 16 دقيقة
  • الإعدادية: 8 دقائق
  • طبخ: 8 دقائق
  • العائد: يجعل من 4 إلى 6 حصص
شارة المحرر 45 تقييم أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
291 سعرات حراريه
18G سمين
19G الكربوهيدرات
13G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: تجعل من 4 إلى 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 291
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 18G 23٪
الدهون المشبعة 10g 48٪
الكوليسترول 15٪
الصوديوم 599mg 26٪
مجموع الكربوهيدرات 19g
الألياف الغذائية 4G 14٪
البروتين 13g
الكالسيوم 354 ملغ 27٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

صوص جبنة شيدر غنية وكريمة يحول القرنبيط على البخار إلى طبق جانبي لا يقاوم.

هذه وصفة سريعة جدًا للتحضير ، وهي واحدة من الأطباق الجانبية المفضلة لدي. اجعل جميع المكونات مقاسة وجاهزة ، ويجب أن يكون الطبق جاهزًا للعمل في أقل من 10 دقائق.

لا تتردد في مضاعفة مكونات الصلصة.

مكونات

  • 1 رأس كبير من القرنبيط
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة من الطحين
  • نصف ملعقة صغيرة من الخردل المطحون
  • قرصة جوزة الطيب
  • 3/4 إلى 1 كوب حليب (أو نصف ونصف)
  • 1 كوب / 4 أونصات من جبنة الشيدر (أو مزيج شيدر جاك ، مقطعة)
  • ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
  • فلفل أسود طازج (حسب الرغبة)

خطوات لجعله

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب

    فصل القرنبيط في زهور صغيرة.

    شجرة التنوب

    ضع الزهيرات في سلة تبخير على حوالي 1/2 بوصة من الماء المغلي.

    شجرة التنوب

    غطي المزيج واتركه على البخار لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 دقائق ، حتى يصبح المزيج هشًا أو طريًا ، وفقًا للطريقة التي تعجبك.

    شجرة التنوب

    وفي الوقت نفسه ، تحضير صلصة الجبن. تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.

    شجرة التنوب

    يُضاف الدقيق والخردل المطحون وجوزة الطيب ويُطهى المزيج مع التحريك أو التحريك باستمرار لمدة تتراوح بين 1 و 2 و 2 دقيقة.

    شجرة التنوب

    يُخفق تدريجياً في 3/4 كوب من الحليب أو نصف ونصف ويستمر الطهي مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن.

    شجرة التنوب

    ضجة في الجبن المبشور واستمر في الطهي ، واثارة ، حتى ذاب الجبن.

    شجرة التنوب

    ضع الصلصة مع ملعقة كبيرة أو اثنتين من الحليب ، حسب الرغبة ، وأضف الملح والفلفل الأسود الطازج ، حسب الرغبة. (يجعل 1 1/4 كوب من الصلصة.)

    شجرة التنوب

    نقل القرنبيط إلى طبق التقديم وملعقة الصلصة فوقه أو تقديم القرنبيط وتمرير الصلصة بشكل منفصل.

    شجرة التنوب

    خدمة والتمتع بها!

الاختلافات وصفة

  • أضف بعض السبانخ إلى الطبق للحصول على لون إضافي. غني بالبابريكا أو البقدونس الطازج المفروم.

وصفة العلامات:

  • جبن شيدر
  • القرنبيط مع صلصة الجبن
  • جانب الطبق
  • أمريكي
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!