تيم باركنسون / فليكر / سي سي باي 2.0
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 2 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 164 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 33g و | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 164 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 4٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 1366mg | 59٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 33g | 12٪ |
| الألياف الغذائية 6G | 22٪ |
| البروتين 5g | |
| 103 ملغ الكالسيوم | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الوصفة شيء يمكنك تهيئته عندما يكون لديك القليل جدًا من الطعام في متناول اليد ولا ترغب في الركض إلى المتجر. من السهل جدًا إعادة صحن الجزر هذا وصلصة الفول السوداني التايلاندي وهو مثالي لقضاء ليلة مزدحمة حيث لا تشعر بالراحة أثناء تناول العشاء. إنه ممتلئ تمامًا كطبق جانبي ، ولكنه أيضًا ممتلئ تمامًا بالكاري أو الأرز التايلاندي أو حبوب كاملة أخرى لتناول وجبة كاملة.
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت
- 3 ملاعق كبيرة من الماء (أو مرق الخضروات ، + 2 ملاعق كبيرة)
- 2/1 بصل أصفر أو أبيض (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفول السوداني (أو صلصة السلطة)
- 1 ملعقة طعام خل (أبيض أو تفاح)
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون (الجير أفضل ، ولكن يمكن استبدال الليمون)
- 2 كوب من الجزر المفروم
- اختياري: 1 ملعقة طعام من بذور السمسم
خطوات لجعله
في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الفول السوداني وصلصة الصويا والخل وملعقتين كبيرتين من الماء أو مرق وعصير الليمون جانباً.
نضع البصل في 3 ملاعق كبيرة من الزيت و 3 ملاعق كبيرة من المرق أو الماء حتى يصبح طرياً قليلاً.
أضف الجزر والغطاء واتركه على النار لمدة 3 إلى 5 دقائق. قلل الحرارة ، أضيفي مزيج الصلصة ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تصبح الجزر ناعمة ، مع التحريك بشكل متكرر.
يُضاف بذور السمسم ويُطهى لمدة دقيقة إضافية إذا رغبت في ذلك. يقدم على الأرز أو الحبوب الأخرى إذا كنت ترغب في ذلك ، واستمتع!
وصفة العلامات:
- جزرة
- جانب الطبق
- التايلاندية
- يكنايت
