grandriver / E + / Getty Images
فطائر الشوكولاته لذيذة وممتعة لتقديمها. الآن يمكن أن يكون من السهل جعل أيضا! كل ما تحتاجه هو قشرة فطيرة ، سواء كانت محلية الصنع أو تم شراؤها وملء حلو.
سر فطائر الشوكولاتة الرائعة موجود في الشوكولاتة التي تستخدمها. رقائق الشوكولاته ذات النوعية الجيدة وشوكولاتة البار ومسحوق الكاكاو هي المفتاح. لا تشتري عامًا أو خارج العلامات التجارية لهذه الوصفات ، لأن الشوكولاته هي العنصر الرئيسي.
للعمل مع الشوكولاتة ، اجعل الأشياء جافة وباردة نسبيا. لا تقم أبدًا بإذابة الشوكولاتة على نار عالية ، واحرص على عدم ذوبان الشوكولاتة بأي ثمن. إذا حصلت كمية صغيرة من الماء على الشوكولاتة أثناء ذوبانها ، فسوف "تستولي عليها" ، أو تصبح فجأة متكتلة وقاسية. إذا حدث هذا ، فقلّب قليلاً من الزيت النباتي بدون نكهة (وليس الزبدة) في الخليط ، وقد ينعكس. إذا لم يحدث ذلك ، فستحتاج إلى البدء من جديد.
ونحن دائما نخلح مسحوق الكاكاو قبل استخدامه. يمكن أن يتطور مسحوق الكاكاو إلى كتل خطيرة لا يمكن تحريكها أبدًا ، بغض النظر عن طول المدة أو صعوبة التغلب عليها. حتى تأخذ بضع ثوان لهذه الخطوة الإضافية.
ثم ، حفر في!
وصفات سهلة فطيرة الشوكولاته
- شوكولاتة البقان بالكراميل
كل ما عليك فعله هو تسخين بعض صلصة الآيس كريم بالكراميل ، إضافة رقائق الشوكولاتة ، والفويلا! فطيرة كثيفة ولذيذة ، دسمة وغنية. فطيرة موس الشوكولاتة
آخر فطيرة لا خبز! هذا الجهاز غني بالكثير من الكريمات المخفوقة ، لذلك شريحة صغيرة هي كل ما يمكنك التعامل معه. ستحبها! فطيرة براوني بالأبيض والأسود
يجتمع مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة البيضاء لصنع كعكة غنية وكريمة في قشرة فطيرة. يضيف رذاذ الشوكولاتة الأبيض لمسة نهائية مثالية
إن قشرة بسكويت كوكيز فائقة السهولة تجعل هذه الفطيرة رائعة. ثم هناك الكثير من الشوكولاته والكريمة في الحشوة. فطيرة التوت بالشوكولاتة
في العادة ، نحن لا نحبذ أي شيء يتداخل مع الشوكولاته الخاصة بي ، لكنني سأستثنى من ذلك التوت. هذه الفطيرة فاتنة سهلة للغاية. فطيرة زبدة الفول السوداني تشيب تشيب
رقائق شوكولاتة الحليب الموجودة في فطيرة زبدة الفول السوداني الغنية والكريمة في هذه الوصفة الرائعة.
يُخفق زبدة الفول السوداني في أيس كريم الفانيليا وتُطهى مع أيس كريم الشوكولاتة لفطيرة خالية من الخبز. ستحب هذه الفطيرة. زبدة الفول السوداني
هذه الفطيرة ذات قاعدة غنية من زبدة الفول السوداني المغطاة بكريمة زبدة شوكولاتة زبدة الفول السوداني ثم الكريمة المخفوقة بزبدة الفول السوداني ، هي جنة على طبق. فطيرة الشوكولاتة المقرمشة
إذا كنت لا تستطيع تناول القمح ، أو لديك حساسية من الغلوتين ، أو تتجنب الدقيق بسبب الفصح ، فهذه فطيرة الشوكولاتة بالنسبة لك. تحتوي قشرة الجوز على حشوة شوكولاتة ناعمة وكريمة.
