شجرة التنوب
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: يقدم أربعة طبق جانبي
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
106 | سعرات حراريه |
4G | سمين |
16G | الكربوهيدرات |
5G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: يقدم أربعة طبق جانبي | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 106 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 4G | 5٪ |
الدهون المشبعة 1g | 3٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 137mg | 6٪ |
مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
البروتين 5g | |
الكالسيوم 158mg | 12٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هل أنت جديد في الطبخ مع الخضر وتبحث فقط عن طريقة بسيطة لإعدادهم؟ طريقتنا المفضلة هي فقط الخضار المقلية بقليل من الثوم والبصل الأخضر أو الكراث في زيت الزيتون مع رش ملح البحر والفلفل أو لمسة من الصلصة الحارة.
تستدعي هذه الوصفة إما اللفت أو الطيب ومجموعة من السبانخ أيضًا. نباتي ، نباتي ، وخالي من الجلوتين ، إنه مغذي للغاية ولذيذ للغاية!
أضف التوفو المخبوزة أو المقلية ، وحصلت على قدر قليل من الخضروات المقلية لمرافقة الكينوا أو الأرز أو أي مزيج آخر من الحبوب أو الحبوب. إذا كنت لا تأكل نباتيًا ، صر القليل من الجبن في الأعلى ؛ حاول البارميزان الطازج أو الماعز جودة.
مكونات
- 1 حفنة كبيرة اللفت (أو تشارد)
- 1 حفنة كبيرة من السبانخ
- 2-3 فصوص من الثوم
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 3 بصل أخضر (مقطع ، أو بصل كبير ، مفروم)
- ملح البحر (أو ملح للشريعة اليهودية ، حسب الرغبة)
- فلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
قبل أن تبدأ ، تأكد من استعداد الخضر وعلى استعداد للذهاب. امنحهم شطف جيدًا واتركهم يجف.
شجرة التنوب
يجب إزالة اللفت والذرة من الجزء الأكثر ثخانة في الساق ، لكن السيقان اللينة الأكثر رقة تكون على ما يرام لتترك. امنحهم مقطعًا خشنًا إلى قطع أكبر قليلاً من حجم العض. سوف الخضر طهي الطعام والحد من الحجم.
شجرة التنوب
بمجرد تحضير الخضر ، سخني الثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة دقيقة تقريبًا.
شجرة التنوب
ثم أضيفي البصل أو الكراث وحرّكي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
شجرة التنوب
أضيفي اللفت أو الطيب والسخونة حتى تكاد لا تنضج - حوالي 6 إلى 8 دقائق لللفت ، وأقل قليلاً من اللقاح.
شجرة التنوب
يُضاف السبانخ ويُطهى فقط حتى يذبل ولكن لا يزال أخضر فاتح - حوالي دقيقة إلى دقيقتين.
شجرة التنوب
اضف الملح والفلفل للمذاق.
شجرة التنوب
خدمة على الفور.
وصفة العلامات:
- خضرة
- الخضر سوتيه
- جانب الطبق
- أمريكي