هامبرتو ماركيز
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- الثلاجة: 15 دقيقة
- العائد: 2 كوب (16 حصص)
استخدم شراب الأوكالبتوس البسيط المنعش هذا لصنع كوكتيلات عشبية رائعة مثل أوكالبتوس مارتيني وكوالا موخيتو.
هذه الوصفة من باب المجاملة من Humberto Marques of Oloroso في إدنبرة ، اسكتلندا. وضع ماركيز تحليلًا رائعًا عن "الأعشاب والتوابل في مزيج الكوكتيلات".
في عام 2013 ، أصدر ماركيز شراب الأوكالبتوس كجزء من خط بارتيست الذي يمكن العثور عليه في TheBartist.com.
مكونات
- 16 أونصة ماء
- 16 أوقية سكر
- 1/3 كوب أوكالبتوس طازج
خطوات لجعله
جمع المكونات.
اخلطي السكر بالماء واتركيه حتى يغلي.
يُطهى المزيج لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُضاف أوراق الكينا ويُصفّى.
توضع في وعاء وتغطيه في غلاف التشبث لمدة 15 دقيقة ، ثم تبرد.
وصفة العلامات:
- شراب بسيط
- بريطاني
- ربيع
- شراب