ديانا راتراي
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 18 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 39 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 1G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 18 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 39 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 4٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 10٪ |
| الكوليسترول | 4٪ |
| 93 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 1G | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 32mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يجعل الجبن الذائب في جميع أنحاء السبانخ الطازجة وملء لحم الخنزير المقدد من هذه الفطر المحشو لذيذًا بقدر سهولة. وهم المقبلات المثالية للوجبات الغذائية الخالية من الجلوتين. جميع ضيوفك سوف يحبونهم!
وصفة مماثلة
فطر محشي بالسبانخ ولحم الخنزير
مكونات
- 18 فطر كبير
- 4 شرائح لحم الخنزير المقدد ، مكعبات
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 2 ملاعق كبيرة من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- 5 أونصات من أوراق السبانخ الصغيرة (مفرومة بشكل خشن)
- 3/4 كوب جبنة فونتينا تمزيقه (تمزيقه ، مقسمة)
- ملح للشريعة اليهودية والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية / غاز 6). خط ورقة الخبز مطوية مع ورقة شهادة جامعية.
اغسل الفطر. إزالة السيقان من القبعات. ضع الكبسولات ، جانبيًا دائريين لأسفل ، على ورقة الخبز المُعدة. يقطع السيقان ويوضع جانبا.
في مقلاة مقلي على نار متوسطة ، يقلى لحم الخنزير المقدد المكعب حتى يصبح هشًا. استنزاف جيدا. اترك حوالي 1 ملعقة كبيرة من قطرات لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
يُضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة إلى قطرات لحم الخنزير المقدد وتوضع المقلاة على نار متوسطة. يضاف الفطر المفروم المحجوزة والبصل المفروم أو البصل الأخضر. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح البصل شفافًا لمدة 3 دقائق تقريبًا.
يُضاف السبانخ المفروم إلى المقلاة ويُطهى حتى يذبل السبانخ ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. صفي العصائر الزائدة من المقلاة وحرك خليط السبانخ إلى وعاء ليبرد قليلاً.
يُضاف لحم الخنزير المقدد و نصف كوب من الجبن إلى مزيج السبانخ المبرد قليلاً. حرك لمزيج المكونات.
تذوق وتضاف الملح كوشير والفلفل الأسود الطازج ، حسب الرغبة.
كومة حوالي 2-3 ملاعق صغيرة من الخليط في كل غطاء الفطر. قمة كل مع القليل من الجبن fontina.
تُخبز لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تذوب الجبنة وتُحمر برفق ، وتُغطى أغطية الفطر باللون البني.
قد يعجبك ايضا
سلطعون المحشو الفطر
مشروم محشو بيكون
وصفة العلامات:
- فطر
- مقبلات
- أمريكي
- عيد الميلاد
